Avere il proprio orto fa battere forte il cuore di molti chef. Le erbe fresche e salutari aggiungono il giusto sapore a molti piatti. Se la posizione viene scelta in modo errato, alcune delle tue piante potrebbero essere infettate dall'oidio.
Quali erbe sono colpite dall'oidio?
Molte erbe come la menta piperita, la melissa, l'origano e la borragine sono sensibili ad entrambi i tipi di muffa. Le erbe mediterranee rosmarino e salvia raramente vengono colpite dalla peronospora nella posizione giusta. La peronospora di solito si manifesta sul prezzemolo.
Come riconosco l'oidio sulle erbe?
Le due forme di oidio si manifestano nelle erbe attraverso caratteristiche identificative diverse. Tuttavia, entrambe le specie mostrano una crescita fungina da bianca a grigiastra. Nel caso dell'oidio, lo troverai sulla parte superiore della foglia, dove potrai rimuovere il rivestimento con le mani. Questo fungo si forma soprattutto durante le belle e calde giornate estive ed è quindi chiamato anche fungo del bel tempo. La peronospora appare sulle erbe sotto forma di macchie bruno-giallastre sulle foglie. Inoltre, sul lato inferiore delle foglie si trova un prato di funghi.
Come posso trattare la muffa sulle erbe?
Se le erbe aromatiche sono infette dall'oidio, dovresti primarimuovere tutte le parti interessate della pianta È meglio sm altirle con i rifiuti domestici. Per combattere l'oidio è possibile utilizzare vari rimedi a base di rimedi casalinghi come latte, bicarbonato di sodio, olio di colza o aceto. Un decotto all'aglio può essere utilizzato sia contro la peronospora che contro la peronospora. È particolarmente importante utilizzare questi prodotti regolarmente. Per le erbe che amano il freddo come l'origano è possibile aumentare il valore del pH del terreno con alghe calcaree o polvere di roccia.
Posso prevenire l'oidio sulle erbe?
La migliore misura preventiva contro la muffa èil luogo giustoe le cure adeguate. Ciò si traduce in piante forti meno sensibili agli agenti patogeni fungini. Puoi anche rafforzare le erbe con l'infuso di equiseto. Evita di concimare con alti livelli di azoto poiché questa sostanza rende le foglie più sensibili. Pianta le tue erbe con abbastanza spazio in modo che possano asciugarsi rapidamente. Lo spazio nel giardino delle erbe potrebbe non essere l'ideale per la pianta in questione.
Posso mangiare le erbe con la muffa?
L'oidio può essere lavato via dalle erbe in modo che le piante possano essere mangiate. Solo le persone ad alto rischio di allergie dovrebbero evitare queste erbe. Tuttavia, l'oidio spesso distrugge l'aroma e le erbe hanno un sapore insipido. Se soffri di peronospora, dovresti evitare di mangiare le erbe, poiché il fungo penetra nella struttura delle foglie e quindi non può essere lavato via.
Suggerimento
Le erbe come protezione contro la muffa
Alcune erbe non sono attaccate dai vari funghi muffa. Questi includono cerfoglio, erba cipollina e basilico. Piantare queste erbe tra piante sensibili limiterà l'ulteriore diffusione della muffa.
