Polpa rossa delle banane: cause e significato

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Polpa rossa delle banane: cause e significato
Polpa rossa delle banane: cause e significato
Anonim

I tedeschi mangiano quasi 12 chilogrammi di banane ogni anno – pro capite. Ciò rende il delizioso frutto tropicale uno dei frutti più apprezzati in questo paese, solo le mele sono ancora più apprezzate. Tuttavia, alcune banane non sono gialle ma rosse all'interno. Vi spieghiamo perché!

interno rosso banana
interno rosso banana

Perché alcune banane sono rosse all'interno?

Esistono varietà di banane che sono naturalmente rosse. Ad esempio, Chiquita vende unabanana ai frutti rossi, che si dice abbia un sapore dolce e leggermente lampone. Altre banane hannomacchie rosse all'internoCiò è dovuto aMancanza di fornitura Scolorimento della polpa.

Le banane rosse all'interno sono pericolose per la salute?

Non importa se si tratta di una banana naturalmente rossa o di una banana gialla affetta da carenza di nutrienti: il consumo di questi frutti ècompletamente innocuo per la salute Può solo essere che il i frutti, che hanno macchie rosse all'interno, non hanno il sapore buono come al solito. Inoltre, il frutto di solito ha un aspetto poco appetitoso a causa della polpa scolorita.

L'interno rosso di alcune banane è contaminato da sangue?

Se l'interno della banana è rosso, sicuramente non si tratta di sangue contaminato dall'HIV o da altre malattie pericolose. Questafalsa notizia è apparsa su Internet alcuni anni fa ed è rimasta nella mente delle persone fino ad oggi. Bisogna però affermare chiaramente che si tratta di una bugia.

Invece, la polpa delle banane diventa rossa se il grande mangiatore - le banane hanno un elevato fabbisogno di nutrienti - non è stato adeguatamente rifornito. In genere questi frutti sono anche molto più stretti del normale.

Si possono mangiare le banane rosse all'interno?

Puoi tranquillamente mangiare le banane colorate di rosso all'interno. Tuttavia, non sei obbligato a mangiare il frutto, puoi semplicemente buttarlo via o metterlo nel compost.

Di solito questi frutti, che hanno una qualità limitata, vengonoselezionati prima della consegna al supermercato. Tuttavia, in rari casi, una o due copie possono sfuggire al controllo qualità.

Suggerimento

Si possono mangiare le banane rosse?

In Germania molte persone conoscono solo la banana alla frutta disponibile al supermercato. Ma sapevate che in re altà esistono circa 1200 specie e varietà diverse? Alcuni di loro hanno la polpa naturalmente rossa, come la banana nana rosa, popolare come pianta ornamentale. I loro frutti, se maturano in Germania, sono effettivamente commestibili.

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