Leggi qui il profilo commentato della pernice per informazioni utili su crescita, foglie, fiori e frutti. Consigli pratici testati per la corretta semina e cura della Mitchella repens come copertura del terreno.
Cos'è la pernice e come piantarla?
La pernice (Mitchella repens) è un arbusto sempreverde tappezzante originario del Nord America. Preferisce posizioni parzialmente ombreggiate o ombreggiate e terreni freschi e ben drenati. La pianta è caratterizzata da fiori bianchi a forma di imbuto, bacche commestibili rosso scuro e proprietà rustiche. È adatto come copertura del terreno, sottopianta, mangiatoia per uccelli o decorazione del balcone.
Profilo
- Nome scientifico: Mitchella repens
- Famiglia: Rubiaceae (Rubiaceae)
- Sinonimo: Partridgeberry
- Origine: Nord America
- Tipo di crescita: erbacea, arbustiva legnosa
- Altezza di crescita: da 5 cm a 10 cm
- Foglia: tondeggiante-ovale
- Fiore: a imbuto
- Frutta: bacche
- Tossicità: non tossico
- Resistenza invernale: resistente
- Uso: copertura del terreno, mangiatoia per uccelli, pianta ornamentale
Crescita
La pernice è un arbusto prostrato, da erbaceo a legnoso, originario del Nord America. Botanicamente, la caratteristica pianta da fiore appartiene al genere Mitchella della famiglia dei rubini (Rubiaceae). Le bacche colorate sono in cima al menu di pernici, fagiani, tacchini e altri polli. Da quando ha attraversato l'Atlantico, la bacca della pernice ha goduto di una crescente popolarità in questo paese come bella pianta ornamentale tutto l'anno. Leggi queste interessanti caratteristiche della crescita:
- Abitudine di crescita: albero sempreverde, erbaceo, con fusti legnosi e striscianti; fiori bianchi in primavera e bacche rosso scuro in autunno.
- Altezza di crescita: da 5 cm a 10 cm.
- Larghezza di crescita: da 20 cm a 50 cm.
- Roots: Radici superficiali con stoloni ben radicati.
- Velocità di crescita: crescita annuale da 5 cm a 6 cm.
- Caratteristiche di interesse paesaggistico: facile da curare, resistente, tollerante all'ombra, coprente, resistente al taglio, non tossico, a crescita lenta, ecologicamente prezioso, commestibile.
Video: ammira da vicino le vere bacche di pernice
Foglia
I germogli striscianti della bacca di pernice producono foglie attraenti tutto l'anno con queste caratteristiche:
- Forma della foglia: gambo corto, da arrotondato a ovale, raramente a forma di cuore.
- Dimensione della foglia: da 1,5 cm a 2,5 cm di lunghezza.
- Colore foglia: sempreverde, verde scuro-lucido con nervatura centrale giallo chiaro.
- Disposizione: opposto
Bloom
In primavera la bacca della pernice si adorna di questi graziosi fiori che emanano un profumo intenso:
- Forma del fiore: quadruplo, da imbuto a coppa, petali sottilmente pelosi
- Colore del fiore: bianco
- Tempo di fioritura: da maggio a giugno
- Dimensione del fiore: 1 cm di diametro
Dettaglio interessante: i fiori della pernice sono sempre disposti in coppia all'ascella delle foglie e condividono armoniosamente un sepalo. Di conseguenza, i fiori gemelli hanno un ovulo comune. Affinché a questo punto venga prodotta un'unica bacca, entrambi i fiori devono essere impollinati. Il frutto rosso scuro presenta due fossette a forma di stella che danno un'idea della fruttuosa interazione dei fiori gemelli.
Frutta
I fiori impollinati di una bacca di pernice si sviluppano in frutti con queste proprietà:
- Tipo di frutto: drupa sferica, rosso scuro, con un massimo di 8 semi
- Dimensione del frutto: da 0,5 cm a 1 cm di diametro
- Proprietà del frutto: commestibile
- Gusto: da insipido a insapore
- Maturazione del frutto: da luglio a ottobre
Utilizzo
La bacca di pernice si sta evolvendo da un gioiello tra gli intenditori a un popolare componente di design per il giardino creativo. La ragione della ripida carriera sono questi usi stimolanti:
| Usi del Partridgeberry | Suggerimenti, trucchi, idee |
|---|---|
| Copertura del terreno | decorativo tutto l'anno sotto latifoglie e conifere |
| Sottopianta | nasconde la base nuda di rododendro, alloro montano e azalea |
| Pianta alimentare per uccelli | aree verdi di pregio ecologico |
| Sostituzione del prato ombreggiato | copertura del terreno condizionatamente robusta nel giardino antistante senza prato |
| Balcone | pianta sempreverde ricadente per appendere cesti e fioriere |
| Consumo | marmellata delicata, frullato senza acidi, frutta dolce |
| Decorazione | decorazioni raffinate per l'Avvento e il Natale |
| Pianta medicinale | il tè curativo dà sollievo |
| + Reumatismi | |
| + Artrite | |
| + Infezione del tratto urinario |
Piantare bacche di pernice
Una bacca di pernice pronta da piantare può essere acquistata nei vivai e nei vivai di piante perenni al prezzo a partire da 4,90 euro. I cacciatori parsimoniosi piantano l'albero dopo la propagazione attraverso talee. Il periodo migliore per piantare è in autunno. Dove e come piantare correttamente la Mitchella repens, leggi qui:
Propagazione
È facilissimo propagare la bacca di pernice tramite talea:
- In primavera, in primavera, tagliare le punte dei germogli semilegnose e non fiorite.
- Lasciare la metà inferiore di ogni piccolo taglio da 5 cm a 8 cm.
- Lascia che le talee radichino in un letto di propagazione parzialmente ombreggiato o in un vaso.
Al contrario, la semina è un'impresa che richiede tempo. Essendo germinatori a freddo, i semi devono essere sottoposti a stratificazione. Come parte del processo, i semi attraversano prima una fase calda e umida di quattro settimane a una temperatura compresa tra 18° e 22° Celsius. Questo è seguito da uno stimolo freddo di sei settimane da -4° a +4° Celsius. Fino alla germinazione, i semi rimangono a temperature comprese tra 5° e 12° Celsius, che salgono gradualmente fino a 18°-22° Celsius.
Posizione, terreno, substrato
I requisiti di localizzazione della pernice sono modesti:
- Posizione soleggiata, da semiombreggiata a ombreggiata.
- Terreno fresco da giardino, ben drenato, con humus sciolto, da neutro a leggermente acido.
- Criteri di esclusione: pieno sole, ristagno idrico, pH alcalino superiore a 7,5, terreno argilloso compatto.
Una miscela di terra di rododendro priva di torba, humus di cocco come sostituto della torba e granuli di lava è adatta come substrato per una bacca di pernice in vaso.
Suggerimenti per la semina
Puoi leggere i migliori consigli per piantare la Mitchella repens qui:
- Preparazione: immergi la zolla nell'acqua piovana finché non compaiono più bolle d'aria.
- Dimensioni di una fossa per piantare: 20 cm x 20 cm x 20 cm; almeno il doppio del volume della zolla.
- Migliora lo scavo: mescolane la metà con terra di rododendro e compost setacciato.
- Fabbisogno di piantagione come copertura del terreno: da 12 a 16 pezzi per m²
- Partridgeberry in vaso: substrato consigliato da riempire sopra il drenaggio di argilla espansa.
Nota: nell'anno della semina, una pianta giovane e delicata non ha ancora la dura resistenza invernale delle bacche di pernice adulta. Una copertura ariosa e sciolta fatta di rami di abete rosso protegge l'albero dai danni del gelo nel primo inverno.
Excursus
Pericolo di confusione con le false bacche velenose
La bacca di pernice (Mitchella repens) e la bacca rossa (Gaultheria procumbens) sembrano molto simili. La bacca del tappeto rosso o falsa bacca rossa è un arbusto sempreverde tappezzante del genere false bacche (Gaultheria) della famiglia delle eriche (Ericaceae). A differenza della bacca commestibile della pernice, una pseudobacca rossa fruttifica con capsule rosse velenose, sferiche, che persino gli uccelli evitano. Sfortunatamente, il commercio a volte offre entrambe le specie vegetali come le bacche di pernice rossa. Uno sguardo al nome botanico garantisce chiarezza al momento dell'acquisto.
Prenditi cura della pernice
La pernice è molto facile da curare. Tuttavia, non dovresti lasciare la Mitchella repens completamente a se stessa. Questi consigli per la cura arrivano al cuore di tutte le cure del giardinaggio:
- Irrigazione: se il terreno è asciutto, annaffiare con acqua piovana.
- Fertilizzazione: Aggiungere fertilizzante liquido all'acqua di irrigazione ogni due o tre settimane da aprile a settembre.
- Potatura: potare le bacche di pernice solo se necessario tra ottobre e febbraio.
- Svernamento: annaffiare in caso di gelo nelle giornate miti, proteggere dal sole invernale, coprire la fioriera con vello e posizionarla sul legno.
Una coltre di foglie cadute priva il terreno sempreverde dell'aria necessaria per respirare e provoca la putrefazione. La misura di cura più importante in autunno è spazzare regolarmente le foglie autunnali.
Varietà popolari
Non si conosce alcuna varietà oltre alla bacca di pernice come specie originaria.
FAQ
I frutti della bacca di pernice sono commestibili?
In effetti, i frutti della pernice (Mitchella repens) sono adatti al consumo. Poiché la polpa è priva di acido, le bacche rosso scuro sono insipide o insapore. I nativi del Nord America apprezzavano i frutti come un gradito integratore alimentare e un tè curativo in inverno. A Terranova le bacche di pernice vengono utilizzate ancora oggi come ingrediente di una marmellata tradizionale.
La pernice è resistente?
La bacca della pernice (Mitchella repenes) è assolutamente resistente fino a -35°C. Per questo motivo, l'albero nordamericano è menzionato insieme alle piante autoctone per il freddo estremo, come il ribes alpino (Ribes alpinum) o il mirtillo rosso (Vaccinium vitis-idaea).
La bacca di pernice è adatta come robusto sostituto del prato?
La pernice (Mitchella repens) può affrontare passeggiate occasionali senza subire lesioni. Il legno è molto adatto come sostituto di un prato ombreggiato utilizzato sporadicamente. Per uno spazio verde nel giardino familiare si consiglia una copertura del terreno affidabile, come la camomilla romana (Anthemis nobilis v. ligulosa) o il muschio stellato (Sagina subulata).
Se taglio le bacche di pernice a marzo, il periodo di fioritura verrà annullato?
La potatura primaverile può limitare notevolmente la fioritura della pernice (Mitchella repens). Il periodo migliore per potare è in autunno, in tempo prima che si formino i boccioli per il successivo periodo di fioritura. I giardinieri per hobby orientati alla natura aspettano che gli uccelli da giardino affamati abbiano mangiato la maggior parte delle bacche e tagliato la copertura del terreno in una giornata invernale senza gelo.
