Il principale fattore scatenante della peronospora è spesso il tempo piovoso, in cui i pomodori vengono lasciati permanentemente non protetti. Le misure contro la malattia fungina devono essere prese prima che si manifestino i primi segni della malattia.
Come prevenire e combattere il marciume bruno dei pomodori?
Per evitare il marciume bruno sui pomodori, è necessario garantire un bilancio idrico regolato, una grande distanza di semina e la fertilizzazione. Puoi anche diradare il fogliame e le varietà resistenti alle piante. Le piante e i frutti infetti devono essere completamente rimossi e sm altiti insieme ai rifiuti residui.
Come si riconosce e si combatte il marciume bruno?
La peronospora si nota attraverso macchie grigio-marrone scuro sulle foglie. Nelle fasi successive i frutti sviluppano macchie marroni. Il marciume bruno non può essere controllato. La malattia può essere prevenuta attraverso un bilancio idrico regolato, grandi distanze di semina, concimazione e diradamento del fogliame troppo denso. Rimuovi ed elimina completamente le piante infette in modo che quelle circostanti non vengano infettate.
immagine dannosa
L'infestazione appare inizialmente sullefoglie inferiori, che sviluppano macchie marronie appassiscono col tempo. La stessa cosa accade aifrutti: ottengonomacchie marroni, indipendentemente dal fatto che siano maturi o non ancora maturi. Il fungo danneggia anche ilfusto, sul quale si formano delle zone bruno-nereIl clima umido favorisce in modo significativo l'infezione e la diffusione.
La peronospora si estende sia alle foglie che ai frutti della pianta di pomodoro
Frutta
I pomodori gialli, verdi o rossi hanno lo stesso danno. Di solito presentano macchie marrone chiaro o giallastre nella metà superiore. Anche se all'inizio sono ancora dure, le zone scolorite si ammorbidiscono gradualmente fino a diventare molli e marce.
foglie
Le foglie diventano bruno-nere a partire dall'apice. Si formano macchie sfocate e appaiono umide. Col passare del tempo, l'intera foglia appassisce fino a cadere. La pagina inferiore delle foglie rivela una patina biancastra, simile a quella dell'oidio. Da questo momento in poi, di solito viene colpita l'intera pianta.
Come si riconosce la peronospora precoce e la peronospora bruna?
Lo stadio iniziale della peronospora si osserva solitamentesul fogliame inferiore:
- macchie grigio-marroni sfocate
- peluria bianca sulla pagina inferiore della foglia
- Il gambo diventa nero in alcuni punti
- frutti di pomodoro marci
L'infezione fungina è molto probabilmente causata da tuberi di patata infetti. Per questo motivo, pomodori e patate non dovrebbero essere piantati in rotazione colturale e non dovrebbero essere vicini diretti. In primavera le spore fungine si diffondono nel terreno e nell'aria, infettando le piante di pomodoro. Nella fase di crescita avanzata della pianta solitamente compaiono le prime caratteristiche sulle foglie.
Cosa aiuta contro la peronospora dei pomodori?
Tutte le parti della pianta di pomodoro dovrebbero esserecontrollate regolarmente per individuare eventuali macchie marroni. Il rilevamento precoce della peronospora acuta consente di adottare contromisure. E se l'anno precedente avete avuto a che fare con la peronospora, si consigliano metodi preventivi come l'irrorazione con rimedi casalinghi e la protezione dalle intemperie.
Rimedi casalinghi
Prima di tirare fuori il club chimico dalla cantina, ti consigliamo di utilizzare rimedi casalinghi sostenibili. Anche il pomodoro stesso, il letto e, non ultimo, le persone beneficiano del trattamento ecologico. Ecco perché gli spray chimici dovrebbero sempre essere utilizzati insieme a rimedi casalinghi altrettanto efficaci.
Trattamento acuto con rimedi casalinghi
Decotto di equiseto: A scopo preventivo, il decotto va spruzzato sulle foglie ad intervalli regolari dalla primavera all'estate. Se si nota una leggera infestazione, tutte le parti della pianta dovrebbero essere spruzzate per tre giorni consecutivi. In alternativa si può utilizzare anche un brodo di equiseto di campo già pronto. Il concentrato della marca Brandling è disponibile in una tanica da 3 litri per circa 25 euro.
Tè alla salvia con bicarbonato di sodio: Se l'infestazione è già avanzata, il tè alla salvia con bicarbonato di sodio può fermare il fungo. Per fare questo, la salvia viene bollita come il tè con acqua calda e lasciata in infusione per circa 10 minuti. Dopo il raffreddamento, all'infuso vengono aggiunti due cucchiaini di bicarbonato di sodio. Mescola bene il tutto, versalo in un flacone spray e spruzza la pianta finché non diventa gocciolante.
Misure preventive con rimedi casalinghi
Spruzzare con latte scremato: Mescolare 100 ml di latte scremato con un litro d'acqua. Una volta miscelata bene, la soluzione può essere spruzzata generosamente sulla pianta. I microrganismi presenti nel latte creano una superficie inospitale per tutti i tipi di funghi senza danneggiare il pomodoro stesso.
Spruzzare con bicarbonato di sodio: Probabilmente il metodo più conveniente per proteggere in modo sostenibile le piante di pomodoro dagli attacchi fungini. Per il corretto rapporto di miscelazione, sciogliere 8 g di bicarbonato di sodio in 1 L di acqua. Il liquido può quindi essere spruzzato sulle foglie utilizzando un flacone spray.
Spray
Se si verifica lo scenario peggiore, ovvero la peronospora attacca l'intero letto o la serra, gli spray chimici sono solitamente l'ultima risorsa. Il peggio si può prevenire con COMPO senza funghi (€ 17,00 su Amazon). Per circa 15 euro riceverete 20 ml di fungicida altamente efficace che, diluito, produce 33 litri di acqua nebulizzata.
I frutti colpiti dalla peronospora sono ancora commestibili?
Anche se il pomodoro di una pianta affetta da peronospora sembra ancora commestibile, potrebbe già essere infetto dall'agente patogeno Phytophthora infestans. Questo rilascia tossine che possono essere cancerogene. Se ne sconsiglia vivamente il consumo. Poiché l'agente patogeno è resistente al calore, cucinare o friggere non aiuta. Sm altire i frutti e le parti di piante colpite nei rifiuti residui (fonte: Agenzia federale per l'ambiente).
Come si possono prevenire la peronospora e la peronospora?
Oltre ai prodotti domestici sostenibili che vengono spruzzati sul fogliame e sui frutti, la posizione, la varietà e, non ultimo, la cura sono cruciali per evitare l'infezione da peronospora. Una pianta felice è una pianta sana!
Selezione della località
Le patate dovrebbero essere piantate il più lontano possibile da altre piante di belladonna (compresi i pomodori). Il fungo uovo Phytophthora infestans “iberna” nelle radici delle patate. Questo si dissolve nel terreno e viene trasportato alle piante vicine tramite spruzzi d'acqua e vento. Quanto più lontani sono il pomodoro e la patata, tanto minore è la possibilità di infezione.
Distanza di semina
Inoltre le piante di pomodoro vanno piantate a circa 70-80 cm di distanza l'una dall' altra. Da un lato, questo dà ai pomodori più spazio per crescere in modo che le foglie infette non si tocchino. La distanza tra i cespugli, invece, favorisce l'evaporazione dell'acqua.
Posto soleggiato
Tutti sanno che i pomodori amano il sole. Ma una posizione soleggiata non solo assicura frutti dolci e maturi, ma favorisce anche l'evaporazione dell'acqua. I frutti necessitano di almeno sei ore di sole per una crescita sana e foglie secche. Le piante sensibili non amano la pioggia o l'irrigazione dall' alto.
Varietà di pomodori resistenti
Sebbene i coltivatori di tutto il mondo stiano facendo del loro meglio, non esiste una varietà di pomodoro resistente alla peronospora. Esistono però naturalmente varietà di pomodori selvatici particolarmente resistenti. Esistono anche una o due varietà di varietà raffinate che, in media, possono affrontare meglio le malattie fungine.
Pomodori selvatici
I frutti del pomodoro Humboldt (Solanum humboldtii) non vanno da nessuna parte del mondo, ma quasi sicuramente finiscono nelle insalate. Hanno all'incirca le dimensioni dei pomodorini e hanno un sapore unico di frutti di bosco. Se lo preferite ancora più “originale”, dovreste prendere in considerazione il pomodoro ribes. È molto più piccolo e ha un sapore leggermente dolce. Ciò che entrambe le varietà hanno in comune è l'elevata resistenza alla peronospora.
Pomodori Raffinati
La selezione di pomodori coltivati è decisamente più ampia (e più colorata). La varietà Primabella offre un buon mix di popolarità e resistenza. Il robusto pomodoro da cocktail ha un sapore piccante e aspro ed è quindi spesso coltivato per una pura esperienza di spuntino. L'abbondanza di polpa e le sottovarietà colorate rendono i pomodori De Berao uno dei preferiti dagli specialisti delle salse. Il Phantasia F1 resistente al taglio è ideale per insalate e cucina italiana.
Cura
La cura preventiva comprende essenzialmente tre aspetti: protezione dalla pioggia, corretta irrigazione e sradicamento. Per non dover stare costantemente con l'ombrello accanto ai tuoi pomodori, ti consigliamo una posizione sotto il tetto o la costruzione di un tetto antipioggia. Tuttavia, quando si tratta di annaffiare e pizzicare, non si può evitare di prestare attenzione ogni giorno.
Protezione dalla pioggia
I funghi hanno bisogno di umidità per diffondersi e crescere. Pertanto, il vantaggio della protezione dalla pioggia è evidente: mantenere il fogliame del pomodoro il più asciutto e privo di funghi possibile. Per fare questo, cerca un posto coperto (ma comunque soleggiato!) dove piantare il pomodoro o costruisci un piccolo tetto nel letto.
Irrigazione corretta
Irrigare dal basso non significa letteralmente che tutto sia in ordine. Un forte getto d'acqua sul terreno soffice può creare rapidamente spruzzi che si depositano sulle parti inferiori della pianta. Ci sono molti parassiti nel terreno che, se ben inumidito, raggiungono il pomodoro.
Vaso con il fondo forato: Un vaso di terracotta con il fondo forato viene inserito nelle immediate vicinanze della radice della pianta di pomodoro e interrato fino al bordo. L'acqua di irrigazione viene quindi aggiunta solo al vaso, che rilascia l'umidità in modo uniforme nel terreno.
Anello per colata: Gli anelli di plastica, che costano circa 10-20 euro, funzionano secondo lo stesso principio del semplice vaso con un buco. Tuttavia, quando viene interrato, il fusto è anche circondato dal suo fossato personale, che tiene lontani i parassiti come le lumache.
Olla: Un'olla è simile a un vaso di terracotta con un buco sul fondo, ma è un vaso chiuso. L'acqua viene continuamente rilasciata nel terreno man mano che il terreno diventa asciutto. Il vantaggio dell'Olla è la sua capacità. Con un massimo di 6 litri puoi mantenere 1 m² di superficie del letto costantemente umida anche durante i periodi di siccità e rifornire diverse piante.
Foto e defogliazione
Ci sono due tipi di germogli nei pomodori: quelli fruttiferi e quelli avari. Questi ultimi si formano esclusivamente sotto le ascelle tra il tronco e i primi germogli di crescita. Sono avari perché non producono frutti, solo foglie. Pertanto, i germogli avari dovrebbero essere rimossi, il che favorisce la ventilazione.
Stessa posizione l'anno successivo nonostante il marciume bruno?
La vecchia ubicazione presenta diversi svantaggi. Il rischio di infezione è generalmente elevato perché una pianta è già stata infettata. Potrebbe esserci una pianta di patate nel giardino vicino che ha infettato il proprio pomodoro attraverso il vento (e attraverso la recinzione). Inoltre, il terreno nella vecchia sede è contaminato dall'infezione.
Marciume bruno in serra: sostituire il terreno o no?
Non è necessario sostituire il terreno nella serra nonostante un'infestazione. Tuttavia, è importante pacciamare bene e incorporare substrato fresco nel terreno. I pali e le corde che servivano come ausili per l'arrampicata devono essere puliti con acqua calda o distrutti.
Marciume bruno nel letto: stessa posizione l'anno successivo?
A scopo preventivo è bene scegliere un luogo diverso. Tuttavia, a causa dello spazio solitamente limitato nel giardino, è possibile incorporare un nuovo substrato - come nella serra - e trattare il terreno mediante pacciamatura e concimazione. Questo aggiunge nuovi nutrienti al terreno.
Marciume del fusto, frutti marroni – Malattie simili
Non tutte le macchie marroni sui frutti e sulle foglie sono dovute alla peronospora. Esistono altre malattie del pomodoro che presentano sintomi simili. Questi includono il marciume dello stelo e il marciume delle estremità dei fiori.
Marciume dello stelo
Il marciume del fusto si riconosce dalle macchie marroni sul tronco della pianta di pomodoro. Il fungo Didymella lycopersici è il fattore scatenante. A differenza della peronospora, il tronco diventa prima chiazzato e scolorito. Sulla corteccia si formano segni neri e rigonfiamenti. Ma anche le foglie e i frutti marciscono. Scopri le macchie nere sui pomodori.
Cause: Il fungo entra nella pianta attraverso gli spruzzi d'acqua attraverso ferite o aperture respiratorie. Lì l'agente patogeno si diffonde dapprima attraverso i canali, che poi mostrano i corrispondenti sintomi della malattia.
Sintomi: Le macchie nere e rigonfie sul gambo sono le prime a diventare visibili. Il fungo si diffonde poi alle foglie, che presentano macchie circolari marroni che diventano progressivamente più chiare. All'interno dei cerchi compaiono punti scuri. I frutti marciscono dalla base del gambo.
Prevenzione: Le varietà resistenti che provengono da semi sani hanno meno probabilità di soffrire di marciume dello stelo. Inoltre, grande importanza dovrebbe essere data all'igiene del letto. Quando rimuovi la corteccia, fai attenzione a non causare gravi danni alla corteccia, poiché funge da punto di ingresso per i parassiti.
Il marciume dei fiori
Il marciume dei fiori non è una malattia classica, ma piuttosto un segno di uno squilibrio nutrizionale. I frutti del pomodoro marciscono attorno alla base del fiore. Manca il calcio, responsabile della stabilità delle pareti cellulari. Di conseguenza, la buccia del frutto diventa sempre più morbida fino a crollare. Il tessuto sottostante diventa putrido e molle e poi si indurisce.
Il marciume apicale si riconosce dalle aree infossate e scure sul frutto
Cause: Se si verifica la putrefazione dei fiori, manca l'importante nutriente delle piante, il calcio. Può darsi che ce ne sia troppo poco nel terreno. Spesso la causa è l’uso di troppo fertilizzante azotato. Ciò fa sì che la pianta di pomodoro cresca così rapidamente che non può più fornire altri minerali.
Sintomi: Piccoli punti neri possono improvvisamente essere visti sulla precedente base floreale del frutto del pomodoro. Dopo poco tempo la pelle diventa bruna, morbida e affonda. Poi il tessuto diventa duro e sembra coriaceo.
Prevenzione: Se la pianta ha una crescita eccessiva, è opportuno sospendere la concimazione azotata per una settimana o due. Se così non fosse o i sintomi non migliorassero, al pomodoro si può somministrare farina primaria di roccia. È adatto anche uno speciale fertilizzante a base di calcio, che può essere spruzzato anche sulle parti interessate della pianta. Consigliamo il fertilizzante liquido al calcio di Wuxal.
FAQ
Le piante di pomodoro con marciume bruno possono essere messe nel compost?
No, le piante di pomodoro colpite da peronospora non possono essere inserite nel compost poiché le spore sopravvivono a lungo.
Il filo di rame aiuta contro la peronospora?
No, scientificamente, l'uso del filo di rame non può né prevenire né aiutare in modo acuto la peronospora.
Cosa aiuta contro la peronospora e la peronospora?
Una buona prevenzione aiuta di più. Oltre al trattamento con rimedi casalinghi, questo include soprattutto cure adeguate.
Come si verifica la peronospora?
La peronospora è causata da un fungo chiamato Phytophthora infestans. L'agente patogeno raggiunge la pianta di pomodoro attraverso il contatto, il vento o gli spruzzi d'acqua.
