Hai mai preparato il pane? Dovresti assolutamente provarlo perché la differenza di gusto è chiaramente evidente. È ancora più buono e, soprattutto, più sano se per fare l'impasto usate il vostro grano coltivato in casa. Ma ci vuole del tempo prima di poter raccogliere e macinare i cereali. Tutto inizia con la semina, di cui questo articolo ti informerà in dettaglio.
Come puoi seminare il grano da solo?
Per seminare il grano da solo, seleziona prima il giusto tipo di grano, prepara il terreno ricco di sostanze nutritive con il compost e livellalo. Quindi spargi i semi, coprili con terra e annaffia ogni giorno. Una rete protettiva aiuta contro gli uccelli.
Scelta delle varietà
I tipi di cereali si dividono in estivi e invernali. A seconda della variante scelta, la data di semina consigliata varia.
- Grano invernale: semina in autunno, raccolta a maggio
- Grano estivo: semina in primavera, raccolta in autunno
Fabbisogno del terreno del grano primaverile
- calcareo
- ricco di nutrienti
- profondo
- valore pH di 6,5-7
Fabbisogno di suolo del grano invernale
meglio seminare dopo le radici o la colza
Istruzioni
- Arricchisci il terreno con il compost.
- Livella la terra.
- Spargi i semi sul terreno.
- Ci sono circa 85 g di semi per dieci metri quadrati.
- Copri i semi con la terra usando un rastrello.
- Copri l'area con una rete a maglie fitte (€ 16,00 su Amazon) per proteggerla dagli uccelli.
- Innaffia i semi ogni giorno.
- Presto appariranno i primi germogli.
- Puoi vedere come gradualmente si formano i grani e i germogli diventano dorati.
Altri suggerimenti
- Esistono varietà di grano primaverile sia resistenti all'inverno che sensibili al gelo. Puoi seminare il primo da gennaio a marzo. Quest'ultimo solo più tardi in primavera.
- Il terreno deve essere compatto in basso e sciolto in alto.
- Puoi accelerare la germinazione aggiungendo calore.
- La semina tardiva richiede più semi poiché il terreno è molto secco in estate.
- La profondità di semina è in media da 2 a 4 cm. Questo valore varia a seconda dell'umidità.
- Se semini troppo in profondità, svilupperai una pianta debole.
- Mantieni il letto libero dalle erbacce.
- Se la coltivazione del grano segue quella del mais, dovresti scavare bene il terreno.
- Il grano invernale seminato troppo presto è più suscettibile alle malattie.
