I mesi di settembre e ottobre sono piuttosto impegnativi per i proprietari di giardini. Numerosi frutti e verdure stanno ora maturando e ovviamente devono essere raccolti e lavorati. I letti svuotati vengono poi dissotterrati o lavorati delicatamente con una forca da scavo. Dovresti sfruttare questa opportunità per incorporare fertilizzanti a base di calce, potassio, magnesio e fosfato secondo necessità e preparare così il terreno per la prossima stagione.
Come curo l'orto in autunno?
In autunno la cura dell'orto è caratterizzata dalla raccolta, dalla semina, dall'irrigazione e dalle misure di protezione. Raccogli frutta e verdura matura, pianta e semina verdure invernali come valerianella o spinaci, annaffia in condizioni asciutte e proteggi le piante sensibili dal gelo.
Curati adeguatamente il tuo orto in autunno
Se il giardino rimane asciutto, è necessario annaffiarlo anche in autunno. Ciò è particolarmente vero per le fragole perché l'umidità favorisce la formazione di nuovi fiori e quindi ha un'influenza diretta sul raccolto dell'anno successivo. Il terreno deve essere pacciamato e/o allentato regolarmente in modo che l'aria continui a raggiungere le radici. Se piove costantemente, i pomodori a stecca - che tra l' altro andrebbero comunque potati e spuntati - dovrebbero essere protetti con un tetto in alluminio.
Protezione contro le prime notti gelide
Le prime notti gelide iniziano spesso verso la metà di ottobre. Soprattutto le erbe aromatiche appena piantate e mediterranee, ma anche le verdure delicate di fine stagione, dovrebbero ora essere protette dall'inverno. Le piante in vaso con poca resistenza al gelo vanno posizionate in un luogo luminoso e fresco della casa.
Taglio degli alberi da frutto
Puoi ancora potare bene gli alberi da frutto all'inizio dell'autunno. Se però questi vengono effettuati fino a ottobre inoltrato, è meglio rimandare il taglio alla primavera successiva o all'estate successiva. I lamponi autunnali si tagliano invece subito dopo l'ultimo raccolto e si possono rimuovere anche i rami usurati delle more. Sul traliccio rimangono solo i canne giovani come protezione invernale.
Quali frutti e verdure vengono raccolti in autunno
L'ultimo frutto dovrebbe essere raccolto prima che le temperature scendano sotto lo zero durante la notte. È importante anche raccogliere gli ortaggi da frutto e i legumi come patate, finocchi, ravanelli e cipolle prima dell'inizio delle gelate. Pomodori e zucche maturano molto bene in casa. Carote, barbabietole, rape, lattuga e lattuga, invece, possono tollerare anche il gelo leggero. I cavolini di Bruxelles e soprattutto il cavolo riccio, invece, hanno un sapore migliore dopo essere stati esposti a un leggero gelo.
Piantare e seminare nel giardino autunnale
A settembre è ancora possibile seminare numerose verdure ed erbe aromatiche all'aperto, ad esempio:
- Lattuga d'agnello
- Spinaci
- Rucola
- Portulaca invernale
- Crescione
- Aglio selvatico (per il raccolto del prossimo anno)
- Camomilla vera (anche)
Puoi ancora piantare la lattuga e la lattuga ghiacciata all'aperto fino a metà settembre circa, e le cipolle invernali, l'aglio, l'aglio orsino e il rabarbaro fino a ottobre. Anche le erbe più robuste come il prezzemolo e la consolida maggiore possono essere piantate bene in autunno. Le fragole da giardino vengono piantate idealmente all'inizio di settembre, mentre i semi di serra per il raccolto invernale e all'inizio della primavera vengono seminati a ottobre. Ciò vale soprattutto per la valeriana e gli spinaci.
Suggerimento
Se i letti vengono ripuliti a settembre, puoi ancora piantare varie piante da concime verde come la phacelia o la senape. Nel mese di ottobre questo è possibile solo con la segale invernale.
