Giersch è la gioia di un uomo e il dolore di un altro. Alcuni giardinieri lo odiano perché cresce all'infinito. Gli altri giardinieri apprezzano i suoi poteri curativi e apprezzano il suo buon gusto in una varietà di cibi. In ogni caso, le patate gli stanno bene!
In che modo le patate influiscono sulle piante erbacee in giardino e in cucina?
Le patate possono combattere le erbacce nel giardino ombreggiando il terreno con il loro fitto fogliame e privando così le erbacce di luce, acqua e sostanze nutritive. Il Giersch può anche essere combinato con le patate in piatti gustosi come l'insalata di patate, lo stufato o la zuppa.
In che modo le patate influiscono sulle erbacce?
Puoi combattere le piante infestanti con le patate se hai queste erbacce selvatiche nel tuo giardino e le trovi fastidiose. Le patate sono note da tempo a molti giardinieri come estinguenti delle infestanti. Possono anche essere molto utili quando si tratta di erba d'oca se cresce spontaneamente.
Perché funziona? Il motivo è la buona assertività delle patate e la flessibilità della zucca. Le patate ombreggiano il terreno con le loro foglie grandi e fitte. Fungono da copertura del terreno e tolgono la luce dalla copertura del terreno. Inoltre, privano le erbacce selvatiche dell'acqua e delle sostanze nutritive del terreno.
Affinché la gotta ammetta rapidamente la sconfitta, quando la combatti con le patate dovresti procedere come segue:
- Rimuovi gopher ad es. B. con gancio (€ 139,00 su Amazon), vanga, ecc.
- non lasciare mai fiorire l'erbaccia
- sciogliere il terreno
- Piantare patate
- Risultato: l'avidità è "affamata" - zona libera dall'avidità
- controlli regolari di follow-up
Raccogli la zucca e mangiala insieme alle patate
Pochissime persone sanno che l'uva spina si può mangiare. Può servire non solo come cibo per i poveri, ma anche come una nuova e interessante specialità culinaria. A questo scopo sono adatte sia le foglie giovani che quelle più vecchie, i fiori e i frutti.
Gerdweed e patate si uniscono armoniosamente. Il motivo: il sapore del Giersch crudo ricorda il prezzemolo e le carote. Una volta cotta, la zucca sa di spinaci. Entrambe le versioni si sposano bene con le patate bollite. La pianta non è solo gustosa, ma anche salutare!
Ecco alcune idee per la zucca con patate:
- patate con la buccia tritate finemente
- nell'insalata di patate
- in casseruola di patate
- nella zuppa di patate
- Quark alle erbe Girsch con patate
- i semi come spezia per un condimento piccante per l'insalata
Suggerimento
Oltre alle patate, l'alchemilla e l'alchemaria possono anche tenere al loro posto in giardino le oche di terra.