Nella sua forma selvatica, l'issopo si trova solo nelle zone più calde. Lì abita paesaggi rocciosi con terreni asciutti e calcarei. L'issopo viene coltivato fin dal Medioevo come spezia ed erba medicinale a nord delle Alpi.
Quale posizione è migliore per l'issopo?
Per l'issopo è ideale una posizione in pieno sole, su terreno calcareo ben drenato e ben protetto dal vento. La pianta tollera la siccità e offre vantaggi nei confronti degli ortaggi.
L'issopo è un arbusto robusto con steli ascendenti, foglie grossolane e allungate e fiori blu scuro in fitte false spighe. Il suo nome botanico Hyssopus officinalis deriva dall'ebraico. Nelle usanze ebraiche e cattoliche, la pianta veniva usata come spruzzata di acqua santa.
L'issopo preferisce una posizione in pieno sole, ma per il resto è una pianta di facile manutenzione che prospera in terreni poveri. Quando si coltiva nel proprio giardino, è necessario tenere conto dei seguenti punti in relazione alla posizione:
- una posizione soleggiata e protetta dal vento,
- terreno permeabile e calcareo,
- La siccità è ben tollerata,
- Il vicinato con le verdure fa bene.
Suggerimento
L'issopo è un'eccellente pianta alimentare per farfalle e insetti. Tuttavia il suo forte profumo non è particolarmente apprezzato dai parassiti.
