Il kiwi è il frutto commestibile della penna a raggi cinese. Originario della Cina, questo arbusto rampicante deciduo ha foglie grandi e pelose e fiori biancastri. Anche se ama il caldo, l'arbusto può essere coltivato con successo anche in Germania.
Si possono coltivare piante di kiwi in Germania?
Le piante di kiwi possono essere coltivate con successo in Germania se si sceglie un luogo caldo e protetto dal vento con un terreno leggermente acido e ricco di sostanze nutritive e si fornisce aiuto per l'arrampicata. Per una fecondazione efficace sono necessarie sia piante maschili che femminili oppure è possibile scegliere varietà autoimpollinanti.
Si possono piantare i kiwi in Germania?
Sebbene la robusta pianta rampicante sia originaria delle regioni subtropicali, l'esotico frutto rampicante viene allevato con successo anche da molti giardinieri amatoriali in Germania. Le varietà adatte garantiscono buoni raccolti se vengono seguite alcune istruzioni di semina e cura.
Quale posizione è ottimale?
Un luogo caldo e riparato è l'ideale. Anche le piante di kiwi necessitano di aiuto per l'arrampicata. Ciò potrebbe ad es. B. essere fissato a un pergolato, a un pergolato o a un muro di casa esposto a sud o sud-ovest. È sufficiente anche una recinzione alta.
Quale piano è adatto?
Per una buona crescita, il kiwi ha bisogno di un terreno leggermente acido, ricco di sostanze nutritive e ricco di humus. Se il terreno è alcalino, aggiungi un po' di terriccio di rododendro (€ 18,00 su Amazon) o di torba nella buca di semina per migliorare la crescita. Uno strato di pacciame non solo previene l'essiccamento, ma mantiene anche il valore del pH del terreno in un intervallo di acidità favorevole.
A cosa dovresti prestare attenzione quando pianti o semini?
Le piante di kiwi coltivate dai semi spesso impiegano fino a dieci anni prima che fioriscano per la prima volta. Le giovani piante acquistate, invece, danno fiori e frutti già dopo soli due-quattro anni. Se vuoi raccogliere i tuoi kiwi, tieni presente che devi piantare almeno una pianta femmina e una pianta maschio nel giardino.
Distanza di semina
Le piante dioiche di kiwi producono solo fiori maschili o solo fiori femminili. Entrambi i tipi di fiori sono necessari per il processo di fecondazione. che non sono piantati troppo distanti tra loro. La distanza tra i due cespugli dovrebbe idealmente essere compresa tra 1 e 4 metri. Una pianta maschio è in grado di fecondare fino a sette piante femminili che crescono nelle sue immediate vicinanze.
Varietà autoimpollinate
Le varietà di kiwi autoimpollinanti, disponibili anche in commercio, producono fiori maschili e femminili contemporaneamente su una pianta. Pertanto non richiedono una varietà impollinatrice, ma producono raccolti migliori se più piante crescono una accanto all' altra.
Come si propagano le piante di kiwi?
Le nuove piante di kiwi vengono coltivate da semi o talee. Si consiglia anche la propagazione tramite propaggini. È meglio tagliare le talee, lunghe circa 10-15 cm, da un germoglio legnoso in primavera e metterle nel terriccio o in una miscela di sabbia e torba per la radicazione. Il substrato deve essere mantenuto uniformemente umido.
I germogli possono essere facilmente coltivati dai lunghi germogli della pianta del kiwi. Per fare ciò, posiziona uno dei germogli inferiori a terra e coprilo con terra in modo che la punta del germoglio rimanga in superficie. La formazione delle radici può essere accelerata tagliando preventivamente il germoglio. Dopo la crescita, la pianta figlia viene separata dalla pianta madre e spostata.
I semi commestibili neri del kiwi possono essere seminati. Per fare questo, immergere i semi in acqua tiepida per diversi giorni in modo che possano separarsi dalla polpa. I semi vengono poi leggermente pressati nel terreno torboso, non coperti. Una serra interna o una pellicola trasparente sopra la fioriera forniscono l'umidità necessaria. Il tempo di germinazione è di circa 2 settimane.
Qual è il momento migliore per piantare i kiwi?
Le piante da contenitore disponibili in commercio possono essere piantate dall'inizio della primavera fino al tardo autunno. Se gli arbusti vengono piantati all'inizio dell'estate, hanno maggiori possibilità di sopravvivere indenni all'inverno. I giovani arbusti piantati in autunno dovrebbero ricevere una buona protezione invernale o svernare nel primo anno in una pianta in vaso in una stanza buia e al riparo dal gelo.
Quando fiorisce il cespuglio di kiwi?
Spesso i primi fiori si possono aspettare solo a partire dal terzo anno. I fiori bianco giallastri compaiono in maggio-giugno. Se non sai se hai piantato una pianta maschio o femmina, puoi capirlo al più tardi guardando il fiore. I frutti si formano solo dai fiori femminili.
Quando è il momento della raccolta dei kiwi?
I frutti marroni, pelosi e ovali maturano nel tardo autunno e vengono solitamente raccolti acerbi in ottobre e novembre nelle zone a clima temperato. Durante lo stoccaggio, il kiwi matura fino alla completa maturazione per il consumo. Puoi aspettarti i primi frutti nel tuo giardino intorno al quarto anno.
Suggerimento
Il frutto, originariamente introdotto in Nuova Zelanda come uva spina cinese, si dice che sia stato ribattezzato kiwi dagli agricoltori neozelandesi in onore dell'uccello nativo, il kiwi. Con questo nome il frutto si diffuse prima in Inghilterra e successivamente nel continente europeo.
