Il corniolo (Cornus mas), robusto e facile da pulire, non è una ciliegia, ma una pianta di corniolo. Questo albero da frutto dovrebbe sempre avere un posto in un giardino naturale, sia come albero singolo che nella siepe.
Quali varietà di corniolo esistono?
Le varietà più popolari di corniolo (Cornus mas) sono Devin, Elegantissima, Golden Glory, Jantarnyi, Kazanlaker, Macrocarpa, Pioneer, Schönbrunner Gourmetdirndl, Variegata, Jolico e Tierlibaum. Queste varietà differiscono per altezza, colore del frutto, epoca di maturazione e caratteristiche speciali come il colore del fogliame o la dimensione del frutto.
Il significato del nome latino
Il nome latino del corniolo è Cornus mas, Cornu significa “duro come il legno”, mas significa maschio. Il nome si riferisce al legno duro delle corniole.
L'albero da frutto cresce molto lentamente e impiega molti anni prima di produrre i primi raccolti significativi.
Tempo di fioritura e raccolto
La fioritura gialla del corniolo inizia a febbraio e continua fino ad aprile.
I frutti sono pronti per la raccolta dalla fine di agosto, a seconda della varietà. Le varietà molto tardive maturano solo in ottobre.
Tutte le varietà di corniolo sono resistenti
Le ciliegie corniola sono robuste, tollerano la potatura e sono facili da curare. Prosperano anche in luoghi piuttosto poveri. Nemmeno il sale stradale li disturba più di tanto.
Gli arbusti sono assolutamente resistenti e non necessitano di protezione invernale.
Le corniole si fecondano da sole
Anche se le corniole sono monoiche con fiori ermafroditi, dovresti piantare almeno due alberi nel giardino, almeno se vuoi raccogliere i frutti agrodolci per il consumo.
La resa di due cornioli è molto maggiore che se si coltivasse una sola pianta in giardino.
Piccola introduzione a varietà conosciute e poco conosciute
| Nome della varietà | Altezza/Larghezza | Frutta | Caratteristiche speciali |
|---|---|---|---|
| Devin | fino a 450 cm | rosso scuro | matura tardi |
| Elegantissima | fino a 300 cm | giallo | fogliame giallo-variegato |
| Gloria d'Oro | fino a 600 cm | giallo | buona pianta da siepe |
| Yantarnyi | fino a 300 cm | giallo dorato | frutti grandi e dolci |
| Kazanlaker | fino a 700 cm | rosso brillante | frutti grossi |
| Macrocarpa | fino a 500 cm | rosso | frutti a forma di pera |
| Pioneer | fino a 600 cm | rosso scuro | frutti grossi |
| Dirndl gourmet Schönbrunner | fino a 600 cm | rosso | dolce, commestibile crudo |
| Variegata | fino a 600 / 400 cm | rosso | foglie dal bordo bianco |
| Jolico | fino a 500 / 400 cm | rosso | frutta dolce |
| Tierlibaum | fino a 500 / 200 cm | rosso scuro | frutto grande quanto una ciliegia |
Suggerimento
Il legno del corniolo è considerato uno dei legni più duri d'Europa. È così pesante che invece di galleggiare sull’acqua affonda. In passato se ne ricavavano manici di martelli e bastoni da passeggio.
