La grande famiglia della menta ospita il piccolo ma raffinato genere della melissa. Il rappresentante più noto è senza dubbio la melissa (Melissa officinalis). Abbiamo messo insieme per te un elenco di altre specie da scoprire.
Quali diversi tipi di melissa esistono?
I diversi tipi di melissa includono la melissa (Melissa officinalis), la melissa di Creta (Melissa officinalis ssp. altissima), la melissa comune (Melissa vulgaris) e la melissa dorata (Monarda didyma). Differiscono nel colore delle foglie e dei fiori, nell'aroma e nell' altezza.
Sottospecie seducenti: dovresti conoscerle
La Melissa officinalis è classificata dai botanici in diverse sottospecie emerse direttamente dalla melissa durante la riproduzione. Il vantaggio eccezionale è che gli attributi speciali si trovano negli ibridi.
Melissa di Creta (Melissa officinalis ssp. altissima)
La melissa di Creta è arrivata nei nostri giardini dalla Grecia. Colpisce con un aroma fruttato che ricorda il lime. Inoltre, da giugno a settembre decora l'aiuola con fiori viola. In una posizione soleggiata è possibile un' altezza di crescita fino a 80 centimetri.
Melissa comune – Tartaruga comune (Melissa vulgaris)
Con i suoi fiori dalle labbra rosa, questa pianta perenne è bella da vedere. Allo stesso tempo, le foglie verdi e semplici sono adatte come ingrediente fresco per piatti o bevande freddi e caldi. Anche in luoghi parzialmente ombreggiati raggiunge i 60 centimetri di altezza.
Balsamo d'oro (Monarda didyma)
Assegnato botanicamente a un ramo diverso della famiglia della menta, il balsamo d'oro possiede comunque tutte le proprietà importanti. Ciò include, ad esempio, il delizioso gusto del bergamotto. Da non dimenticare i bellissimi fiori viola-porpora che sbocciano da giugno a settembre. Molto adatto per il congelamento.
Conosci qui la stella nel cielo di Melissa
L'Istituto statale per le risorse naturali e la produzione vegetale si trova a Weihenstephan e i suoi esperti sono riusciti a produrre una delle migliori varietà. Con il nome della varietà "Binsuga", la pianta erbacea conquista i cuori di tutti, grazie alle seguenti caratteristiche:
- fiori bianco-rosa da giugno a settembre
- altezza di crescita compatta da 20 a 40 centimetri
- resistente fino a -24 gradi Celsius
- massimo contenuto di oli essenziali
Pertanto, 'Binsuga' supera i suoi conspecifici, poiché è ideale per la coltivazione in contenitore grazie alla sua altezza relativamente bassa.
Suggerimenti e trucchi
Se aggiungi il prezzemolo viola giapponese (Cryptotaenia japonica) alla specie di melissa nell'aiuola come pianta vicina, creerai un gioco di colori mozzafiato. Il prezzemolo sviluppa foglie viola che contrastano meravigliosamente con i fiori bianco-rosa o viola e le foglie verdi vellutate della melissa.