Le angurie importate dai paesi più caldi sono ormai di stagione nei supermercati qui quasi tutto l'anno. Con un po' di abilità potete anche raccogliere gli dissetanti a basso contenuto calorico dal vostro orto.
Come coltivare e raccogliere con successo un'anguria in giardino?
Coltivare le angurie nel proprio giardino è possibile se le si coltiva in tempo, se si fornisce luce e calore sufficienti e se si protegge dai parassiti. I frutti maturi si riconoscono dal suono, dal colore giallo nel punto di contatto e dalle parti morenti della pianta.
Le condizioni necessarie per la coltivazione
Il melone Tsamma proviene originariamente dalle regioni calde dell'Africa come forma selvatica di anguria. Poiché la polpa di questi meloni ha un sapore piuttosto amaro, ancora oggi sono soprattutto i loro semi ad essere arrostiti nel grasso o macinati fino a ottenere farina. Anche le varietà di anguria coltivate ad alto rendimento richiedono molta luce e calore per crescere, proprio come la forma originale. Per poter raccogliere frutti maturi alle nostre latitudini, è necessario sfruttare la stagione all'aperto o in serra, se possibile, dall'inizio alla fine.
Preferisco i cocomeri sul davanzale
Quando coltivi e poi pianti le angurie, dovresti tenere a mente alcune cose per un raccolto di successo:
- la sensibilità delle radici delle giovani piante di anguria
- la lenta transizione dalla stanza alla luce del sole
- il pericolo delle lumache in giardino
Poiché le angurie giovani reagiscono in modo molto sensibile alla puntura, dovrebbero, se possibile, essere seminate direttamente in vasi primaverili (€ 12,00 su Amazon) o in vasi da vivaio rottamati e trapiantate con essi. Inoltre, nelle giornate soleggiate le giovani piante non devono essere piantate senza protezione dal davanzale della finestra in un luogo completamente soleggiato. È meglio abituarli lentamente alla forza dei raggi solari, posizionando i vasi in giardino per poche ore alla volta nell'arco di alcuni giorni. Le giovani piante di melone sono una prelibatezza per le lumache, motivo per cui dovresti adottare misure protettive come la paglia tritata attorno alle piante se c'è una forte infestazione di lumache.
Raccogli i frutti maturi al momento giusto
Se hai coltivato le piante in tempo e le hai piantate in un luogo sufficientemente caldo, puoi dire che i frutti sono completamente maturi quando le parti dell'anguria diventano marroni e muoiono in autunno prima del primo gelo. Il grado di maturazione si riconosce anche dal suono delle angurie e dal colore giallo dove sono posizionate.
Suggerimenti e trucchi
Botanicamente, i cocomeri non dovrebbero essere considerati un frutto, ma piuttosto un ortaggio, poiché tutte le parti della pianta, tranne i frutti, muoiono quando maturano.
