In piena estate, i mirtilli selvatici possono essere raccolti come dolcetto aromatico durante le passeggiate all'ombra dei boschi. Tuttavia, la raccolta nel bosco può comportare pericoli.

Come piantare i mirtilli selvatici in giardino?
I mirtilli selvatici possono essere piantati nella mezz'ombra del giardino creando un terreno acido con un pH compreso tra 4,0 e 5,0 con torba (€ 23,00 su Amazon) e substrati di terreno altrettanto acidi. Sono più facili da curare rispetto ai mirtilli coltivati e sono adatti come attraente copertura del terreno con frutti dal sapore aromatico.
Le particolari esigenze di localizzazione dei mirtilli selvatici
I mirtilli selvatici crescono soprattutto nelle zone di brughiera, dove bisogna prestare attenzione alle zone paludose e alle radici sporgenti quando si cammina. Tuttavia, le bacche raccolte nel bosco non dovrebbero mai essere consumate non lavate sul posto, poiché potrebbero essere contaminate da agenti patogeni della tenia della volpe, pericolosi anche per l'uomo. Se vuoi coltivare i mirtilli selvatici in un giardino recintato per evitare questo pericolo, nella maggior parte dei casi dovrai prima sostituire molto materiale del terreno. I mirtilli selvatici, come quelli coltivati, per uno sviluppo sano necessitano di terreno acido con un valore di pH compreso tra 4,0 e 5,0, che si può ottenere effettuando uno scavo più largo che profondo nel punto previsto e ricoprendolo con torba (23,00). € su Amazon) e riempire con substrati di terreno altrettanto acidi.
Mirtilli di bosco a confronto con quelli coltivati
Anche con la massima cura, non sarai mai in grado di ottenere grandi quantità di raccolto dalle piante di mirtilli selvatici come faresti con i mirtilli coltivati appositamente. Poiché i mirtilli selvatici generalmente non crescono molto più in alto di 40 centimetri, anche la quantità di frutti che maturano sui rami è relativamente limitata. I frutti hanno però un gusto più aromatico rispetto ai mirtilli coltivati più grandi e hanno il succo caratteristico dei mirtilli che fa diventare blu la lingua e le dita. A differenza dei mirtilli coltivati che amano il sole, i mirtilli selvatici dovrebbero essere piantati in ombra parziale. Una volta piantati correttamente, i mirtilli selvatici, a differenza dei mirtilli coltivati, non necessitano di ulteriori annaffiature o potature.
Mirtilli selvatici come copertura del terreno di facile manutenzione
Grazie alla loro crescita estremamente moderata, anche a lungo termine, e alla loro naturale capacità di riprodursi, i mirtilli sono adatti come copertura del terreno economicamente vantaggiosa nelle aree ombreggiate dei giardini e sugli argini. Se le condizioni sono buone, i mirtilli selvatici si riprodurranno nei seguenti modi:
- Autosemina
- Abbassa
- Corridori principali
Schermano la luce proveniente dal terreno e impediscono così la comparsa di erbacce alte. Come piacevole effetto collaterale, i frutti possono essere raccolti direttamente in casa in piena estate.
Suggerimenti e trucchi
I mirtilli selvatici sono raramente disponibili come piante nei negozi di giardinaggio. Ma prima di utilizzare piante selvatiche provenienti da un bosco, dovreste assolutamente chiedere il permesso al proprietario del bosco o all'ufficio forestale competente.