Il melo si trova oggi in diverse migliaia di varietà nella coltivazione commerciale e privata in tutto il mondo. Questi sono in parte il risultato di incroci naturali, ma anche di misure di selezione mirate nel tempo.
Come si riproducono i meli?
Gli alberi di melo si riproducono attraverso l'impollinazione dei fiori di melo da parte degli insetti. Poiché la maggior parte dei meli sono autosterili, richiedono un altro albero di una varietà di impollinatori entro il raggio di volo delle api o dei calabroni per una fecondazione e una propagazione di successo.
Riproduzione naturale nel melo
Il melo, come gli altri alberi da frutto, dipende dall'impollinazione dei fiori del melo da parte degli insetti affinché si producano frutti per il raccolto e quindi anche semi per la riproduzione. La maggior parte dei meli sono autosterili, il che significa che il polline dei fiori dello stesso albero non è sufficiente per una fecondazione riuscita. Pertanto nel raggio di volo delle api e dei bombi deve esserci almeno un altro albero di una varietà impollinatrice per consentire l'impollinazione. Quando piantate un melo in giardino, dovreste tenere presente questo fatto e, se necessario, piantare diversi alberi che si completino a vicenda.
Gli alberi di mele cresciuti dai semi offrono sorprese
Nella piantina di melo cresciuta dai semi, l'informazione genetica dell'albero da frutto è sempre legata a quella del donatore di polline. Poiché in natura la selezione del polline non può essere determinata con precisione, possono sorgere sorprese con i primi frutti e il portamento di crescita. I meli non innestati possono produrre una buona resa di frutti grandi e dolci, ma ciò diventa evidente solo dopo circa sette-dieci anni.
La coltivazione commerciale si basa su alberi innestati
Nella coltivazione commerciale e in larga misura anche nei giardini privati, oggi si trovano quasi esclusivamente meli innestati. Oggigiorno queste sono costituite solitamente da un portainnesto che cresce il più debolmente possibile e su di esso si accoppia una marza. Per la propagazione con il metodo dell'innesto si dovrebbero utilizzare, se possibile, marze tagliate in inverno da varietà collaudate come le seguenti:
- Boskoop
- Alkmene
- Landsberger Renette
- Goldparmaene
Sono più adatte alle condizioni climatiche locali rispetto alla maggior parte delle varietà di mele disponibili nei normali negozi di alimentari.
Suggerimenti e trucchi
È un esperimento entusiasmante, soprattutto per i bambini, far crescere un melo in un vaso da un torsolo. Quando piantate una piantina in un vaso, assicuratevi sempre che ci sia una fornitura d'acqua sufficiente.
