I rivenditori specializzati hanno una vasta scelta di meli in diverse varietà e forme di tronco. Se hai un po' di pazienza e ti piace l'esperimento, puoi anche coltivare tu stesso un melo da un torsolo.
Come far crescere un melo dal torsolo?
Per coltivare da soli un melo da un torsolo, sono necessari i torsoli raccolti nell'anno del raccolto, che devono essere stratificati in frigorifero per due settimane prima di essere messi nel terreno e lasciati germogliare.
La particolarità della coltivazione degli alberi da frutto
Molti arbusti e piante da fiore possono essere propagati utilizzando talee e radici. Tecniche come la rimozione del muschio vengono ora utilizzate in sempre più giardini privati per propagare le piante. Tuttavia, queste tecniche non possono essere utilizzate con successo per la propagazione dei meli e di altri alberi da frutto. Nel melo, invece, si fa crescere una piantina da un nucleo, che viene poi innestata con una marza ad una certa altezza del tronco, se necessario e come di consueto nella coltivazione commerciale.
Motivi per innestare meli
Quando un fiore di melo viene impollinato, l'informazione genetica del polline viene combinata con le parti genetiche del melo in fiore. In natura, l'origine del polline è in gran parte incontrollabile, quindi possono esserci sorprese quando si estrae un melo dal torsolo. Se invece durante l'innesto una marza della varietà di mela desiderata viene innestata su un portainnesto adatto, la crescita di rami, foglie e frutti corrisponde al pool genetico della varietà di marza. Nell'orticoltura commerciale, solo gli alberi innestati vengono solitamente utilizzati sotto la guida professionale per ottenere alberi della stessa varietà e con una crescita simile.
Dare forma a un melo coltivato in casa
Se lasci semplicemente crescere la piantina coltivata in casa, di solito raggiungerà un' altezza e un'abitudine di crescita piuttosto poco pratiche. Hai maggiori possibilità di rendimento se perfezioni l'albero in una delle seguenti forme di albero utilizzando una marza e tagli mirati:
- Albero a spalliera
- Mela Pilastro
- Bush
- Mezzo tronco
- Tronco alto
Suggerimenti e trucchi
In genere non sono necessarie istruzioni dettagliate per far crescere un melo dal torsolo. Tieni presente, tuttavia, che devi prima stratificare i semi in frigorifero per circa due settimane prima della germinazione nell'anno del raccolto.
