Spennare la lattuga è diventato sempre più popolare negli ultimi anni rispetto alla lattuga, non solo per le sue foglie delicate e il gusto delicato. Le diverse varietà di lattuga colpiscono anche per i loro colori e la forma delle foglie, perfette per guarnire piatti deliziosi e insalate.
Qual è il modo migliore per piantare la lattuga?
Il modo migliore per piantare la lattuga è seminare all'aperto a partire dalla fine di aprile in un terreno sciolto e moderatamente fertilizzato con una distanza di semina da 5 a 10 centimetri. Varietà come la Veneziana, Lollo Bionda o Lollo Rosso sono particolarmente adatte alla semina diretta.
Quali varietà dovresti piantare?
Quando si tratta di raccogliere la lattuga, la scelta dei semi giusti non dipende solo dalla preferenza per una determinata forma della foglia. Con la lattuga, più che con altri tipi di verdure, è necessario assicurarsi che i semi vengano seminati secondo le indicazioni nel periodo dell'anno consigliato. Solo così è possibile garantire uno sviluppo ottimale delle varietà di lattuga, che spesso si adattano a una stagione specifica.
Dove coltivi la lattuga?
Come qualsiasi altro tipo di lattuga, la lattuga può essere coltivata in aiuole rialzate o in normali aiuole. Tuttavia, la maggior parte delle varietà sono molto suscettibili all’infestazione da lumache. Per evitare questa situazione può avere senso coltivare in un'aiuola rialzata a prova di lumache (€ 69,00 su Amazon). La migliore protezione contro le lumache si trova solitamente quando si coltiva la lattuga sul balcone, dove le lumache generalmente hanno difficoltà a raggiungere.
Quando puoi seminare o preferisci seminare la lattuga?
Semina la lattuga è opportuno non prima della fine di febbraio se vuoi coltivarla all'aperto. Le giovani piante coltivate sul davanzale della finestra possono essere isolate all'aperto non prima di metà maggio, se protette dalle gelate notturne con un vello. Da maggio e, quando le temperature sono calde, da fine aprile, è possibile seminare diverse varietà di lattuga direttamente all'aperto.
Cosa devi sapere sulla fioritura della lattuga?
Fondamentalmente, quando si coltiva la lattuga, generalmente non si dà valore alla fioritura delle piante coltivate. Poiché i semi per la lattuga sono generalmente disponibili a un prezzo molto basso, il lavoro di raccolta dei semi non vale la pena. Inoltre, le foglie della lattuga possono essere mangiate solo prima che fioriscano, poiché poi assumono un sapore molto amaro. Se hai trascurato un raccolto tempestivo, a volte non vedi l'ora di seminare tu stesso la lattuga per la prossima generazione di piante di lattuga.
Su quale substrato e con quale densità può essere coltivata la lattuga?
Per coltivare la lattuga è necessario utilizzare un terreno moderatamente fertilizzato e sciolto. La lattuga può tollerare solo in misura molto limitata i ristagni d'acqua, ma non dovrebbe essere lasciata seccare in estate quando fa molto caldo. Il terreno arricchito con compost offre a quasi tutti i tipi di lattuga le condizioni ideali per un raccolto ricco. Per un raccolto di foglie di lattuga forti e belle, è anche importante mantenere una distanza di almeno cinque-dieci centimetri tra le singole piante di lattuga.
Suggerimenti e trucchi
Di solito non è un problema se non hai ancora seminato la lattuga a febbraio per mancanza di tempo o spazio. Le seguenti varietà possono raggiungere rapidamente una dimensione raccolta anche se seminate direttamente all'aperto grazie alle loro forti caratteristiche di crescita:
- Veneziani
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
