La mela Boskop è una varietà di mele estremamente popolare e gustosa. Questo è disponibile nei negozi tra ottobre e aprile. Nei mesi estivi è necessario trovare alternative alla famosa varietà. C'è una varietà di mele diverse tra cui scegliere.
Quali alternative esistono alla mela Boskop?
Le varietà di meleCox-Orange, Elstar, Gravensteiner e Jonagold sono buone alternative alla mela Boskop. Le varietà sono simili nel gusto e nelle dimensioni. Queste sono mele da cucina adatte dal sapore agrodolce. Alternative dolci sono le varietà Idared e Delbarestivale.
Cosa differenzia le alternative dalla mela Boskop?
La mela Boskop è una delle migliori varietà di mele per il giardino di casa. Tuttavia le sue alternative non sono da disprezzare. LeDifferenzedi solito sono semplicementedifficili da riconoscere Tuttavia, alcune varietà di mele differiscono notevolmente dal gusto della mela Boskop. A differenza della mela Boskop, le varietà Idared e Delbarestivale sono estremamente dolci. Questo è piuttosto acido e ha un gusto intenso. Tuttavia le varietà Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner ed Elstar sono molto simili alla popolare mela e si riconoscono dal sapore aspro.
Puoi usare le alternative alla mela Boskop per cucinare?
La mela Boskopf e le sue varie alternativesono ideali per la cottura al forno. Vengono spesso utilizzate come mele da cucina o come ingrediente per deliziosi dolci come lo strudel di mele o una torta di mele dolce. Queste sono anche mele che possono essere trasformate in salsa di mele. Il Boskop e le sue alternative sono varietà di melo che vengono utilizzate nella preparazione di innumerevoli piatti e bevande.
Come vengono conservate le alternative alla mela Boskop?
Le mele dovrebbero generalmente essere conservate in unluogo fresco e buio. Anche la mela Boskop e le sue deliziose alternative necessitano di queste condizioni per non marcire prematuramente. Metti la frutta in un unico strato in una scatola e portala in un luogo con un clima interno di circa tre-quattro gradi Celsius. L'umidità dovrebbe essere elevata in questo ambiente. È quindi meglio conservare le mele Boskop in cantina. La mela Boskop è una mela invernale e può essere conservata fino ad aprile.
Suggerimento
Prenditi cura della mela Boskop e delle sue alternative
Per ottenere mele gustose come la mela Boskop e le sue alternative, dovresti fornire all'albero sostanze nutritive. Tuttavia, i fertilizzanti chimici non sono particolarmente utili e danneggiano l’ambiente. I fertilizzanti naturali sono molto più adatti alla tua pianta. I rimedi casalinghi ecologici come trucioli di corno, compost o polvere di roccia hanno un effetto positivo sulla salute del tuo melo e sul gusto dei suoi frutti.