Sull'acero cresce un frutto dall'aspetto tipico. Si muove nell'aria come una piccola elica. Inoltre, la frutta spezzata ha anche altre proprietà positive da offrire. Qui puoi scoprire quali sono.
Cos'è il frutto dell'acero e come viene utilizzato?
Il frutto dell'acero è un frutto commestibile diviso con ali che vola come una piccola elica. Cresce in autunno e può essere utilizzata in cucina. I frutti acerbi sono particolarmente adatti per insalate e capperi d'acero.
Che aspetto ha il frutto dell'acero?
Crescere sull'aceroFrutti spezzaticonali Il vero frutto in questo caso è una piccola noce. Le tipiche ali, insieme al frutto, creano una forma che si muove nell'aria come una piccola elica. In questo modo l'acero e i suoi frutti raggiungono un'ampia area e garantiscono una riproduzione efficiente. Puoi anche far crescere un albero di acero dal frutto.
Quando fruttifica l'acero?
InAutunno i frutti crescono sull'acero. Solo quando i frutti sono maturi il frutto spaccato si divide in due parti. I frutti poi si preparano a volare. Tuttavia, i frutti creano già uno spettacolo sorprendente. Già solo per questo motivo l'acero è una vera attrazione già dall'autunno. A ciò si aggiunge il fogliame dai colori meravigliosi.
Si può mangiare il frutto dell'acero?
Il frutto delle varietà locali di aceroè commestibilePuoi usarlo per preparare ottimi piatti. In particolare i frutti acerbi dell'acero vengono spesso utilizzati per scopi culinari. Da maggio in poi è possibile raccogliere i semi degli alberi di acero e utilizzarli come ingrediente nelle insalate. Puoi anche usarlo per fare i capperi all'acero:
- Raccogli i frutti dell'acero a maggio.
- Rimuovi il gambo e lava.
- Cuocere a fuoco lento in acqua per 5 minuti.
- Certo freddo ghiacciato.
- Versare nei bicchieri con un po' di dragoncello.
- Portare a bollore l'aceto balsamico con 2 cucchiai di sciroppo d'acero e un po' di sale.
- Riempi i bicchieri.
Perché il frutto dell'acero è così popolare tra i bambini?
Il frutto dell'acero è conosciuto anche comePinzanaso. Il frutto alato si posiziona al naso come un piccolo pince-nez. Anche i bambini in Germania e in tutta Europa si divertono a guardare i frutti dell'acero volare nell'aria come una piccola elica.
Suggerimento
Alberi e frutti offrono molti vantaggi
L'acero non promette solo un bell'aspetto. I frutti dell'albero a foglie decidue del Canada sono commestibili. Inoltre, dall’albero si può ottenere anche lo sciroppo d’acero. Puoi usarlo insieme al frutto dell'acero per rifinire tanti piatti diversi.
