È incredibilmente gustoso e prezioso già prima del consumo, poiché le sue foglie e i suoi fiori delicati forniscono aspetti decorativi all'orto. Con quali piante si sposa bene il finocchio e come abbinarlo abilmente?
Con quali piante dovrei abbinare il finocchio?
Il finocchio si sposa bene con pomodori, ravanelli, insalate varie, cavolfiori, piselli, sedano, cetrioli e floribunda. In vaso il finocchio può essere abbinato anche ad erbe aromatiche come basilico, salvia, prezzemolo e spinaci.
Quali fattori dovresti considerare quando abbini il finocchio?
Per non rendere la vita difficile al finocchio, ma circondarlo di piante da compagnia che ne sostengano la crescita, ne rafforzino la salute e allo stesso tempo lo lusinghino visivamente, dovrebbero essere presi in considerazione i seguenti fattori:
- Colore del fiore: giallo
- Periodo di fioritura: Da luglio a settembre
- Requisiti di localizzazione: terreno soleggiato, profondo, calcareo e ricco di sostanze nutritive
- Altezza di crescita: fino a 200 cm
Anche se è ancora molto piccola nei primi mesi, cresce letteralmente durante il periodo di fioritura. Dovresti quindi tenere in considerazione l'impressionante altezza di crescita quando cerchi piante da compagnia adatte al finocchio.
Affinché il finocchio possa crescere vigorosamente e il suo bulbo si formi bene, ha bisogno di una posizione soleggiata. Anche i suoi vicini dovrebbero preferire questo e le sue richieste sulla terra.
Se vuoi sfruttare il valore ornamentale del finocchio, dovresti considerare il suo periodo di fioritura. Solo da metà estate può risplendere con i suoi fiori insieme ad altre piante.
Unisci i finocchi nel letto
Numerose verdure si sposano bene con il finocchio in un orto. È importante mantenere una distanza sufficientemente ampia e piantare il finocchio in modo che non sia ombreggiato dalle altre verdure. Oltre che nelle aiuole, il finocchio può essere piantato anche nelle aiuole perenni. Insolito, ma altamente decorativo, sta ad esempio accanto alle rose.
Le piante vicine ideali per il finocchio includono:
- Pomodori
- Ravanello
- Insalate come valeriana, indivia e lattuga
- Cavolfiore
- Piselli
- Sedano
- Cetrioli
- Rose di fiori
Unisci il finocchio alla floribunda
Il finocchio e la rosa floribunda sono in armonia tra loro perché amano una posizione soleggiata su un terreno profondo e ricco di sostanze nutritive. Sia il finocchio speziato che quello vegetale sono adatti all'abbinamento con le rose floribunda. Il fogliame piumato del finocchio forma una vegetazione raffinata per le rose sullo sfondo o al centro di un gruppo di varietà di rose di diversi colori. Le rose gialle si abbinano particolarmente bene al finocchio poiché sono in armonia con il colore del fiore.
Unisci il finocchio al sedano
Il finocchio e il sedano si sentono a casa uno accanto all' altro in un orto. Entrambi hanno la capacità di es altare l'aroma dell' altro. Inoltre occupano una posizione simile e si incastrano data la loro altezza.
Unisci i finocchi ai piselli
Mentre i piselli arricchiscono il terreno di azoto, il finocchio del vicinato ne trae beneficio. I due si incastrano perfettamente. Inoltre i piselli legati non occupano molto spazio per i finocchi. Per quanto riguarda la posizione, entrambi godono di molto sole.
Unisci i finocchi nella pentola
Il finocchio può essere coltivato anche in vaso, ad esempio sul balcone. Non solo per raccogliere tuberi o semi: anche i fiori sono interessanti ed estremamente apprezzati dalle farfalle. In vaso il finocchio si sposa benissimo con erbe aromatiche che lo proteggono dalle malattie e ne es altano l'aroma.
- Basilico
- Saggio
- prezzemolo
- Spinaci
