La salvia ananas proviene dalle regioni tropicali e viene coltivata in vasi nell'Europa centrale come erba culinaria. A causa delle sue proprietà robuste viene piantata all'aperto, ma spesso la pianta non sopravvive all'inverno. Con una protezione adeguata aumenterai le tue possibilità di sopravvivenza.
La salvia ananas è resistente?
La salvia ananas non è resistente nell'Europa centrale, ma può sopravvivere all'aperto con misure protettive come foglie, pacciame di corteccia o rami di pino. Le piante in vaso dovrebbero essere svernate in stanze al riparo dal gelo o poste all'aperto, isolate e protette.
Piante da esterno
La salvia ananas proviene originariamente dalle foreste di conifere e latifoglie del Messico e del Guatemala. La pianta è adattata alle regioni con inverni miti e non può sopravvivere alle temperature sotto lo zero dell'Europa centrale. Nelle regioni vinicole si può provare a far svernare l'erba culinaria con un'adeguata protezione composta da foglie, pacciame di corteccia o rami di abete. Prima di tutto, taglia tutte le parti della pianta fuori terra fino a poco sopra il suolo. Con molta fortuna, la pianta germoglierà di nuovo in primavera.
piante in vaso
Anche lo svernamento delle piante in vaso all'aperto è consigliato solo per le zone miti, poiché il successo non è garantito. Il substrato nella fioriera si congela più velocemente in inverno. Bisogna quindi avvolgere il secchiello con pellicola spessa (€ 28,00 su Amazon) o sacchi di juta. Per un migliore isolamento dal freddo è possibile spargere della paglia tra i singoli strati.
Posiziona il secchio su un blocco di legno sul muro della casa esposto a sud. Il secchio dovrebbe essere il più protetto possibile. Taglia radicalmente la pianta e ricopri il substrato con uno spesso strato di pacciamatura. Nelle giornate senza gelo, il substrato viene leggermente annaffiato. La protezione dal freddo viene rimossa solo a metà maggio, altrimenti la pianta può essere danneggiata dalle gelate tardive.
Svernamento senza gelo
È meglio svernare in un quartiere invernale al riparo dal gelo. Puoi lasciare la pianta sul davanzale della finestra e goderti i fiori rossi che compaiono tra ottobre e novembre. In alternativa, consigliamo di trasferirsi in una stanza fresca con una temperatura compresa tra i cinque e i 15 gradi Celsius. L'ideale sono scale, giardini d'inverno o luminosi locali interrati.
Ecco come la pianta supera l'inverno:
- Taglia la pianta nel terreno
- acqua ogni tanto
- Evita la fecondazione
- Non cambiare posizione troppo spesso
Dopo l'inverno
Le piante in vaso che hanno svernato al caldo vengono tolte dai loro alloggi e lentamente acclimatate alla nuova posizione. Posiziona il vaso in un luogo parzialmente ombreggiato per una o due settimane. Successivamente la pianta può essere posizionata in un luogo completamente soleggiato.
