In vaso, l'alloro è una delizia sempreverde per gli occhi sul balcone, sulla terrazza o nel giardino d'inverno. Le sue foglie verdi lussureggianti e decorative conferiscono ai piatti delicata forza e ricchezza. Una bonaria compatibilità con il taglio completa la gamma colorata di vere caratteristiche. Il seguente tutorial è dedicato al taglio sapiente del Laurus nobilis. Ecco come potare l'alloro in maniera esemplare.
Come potare correttamente un albero di alloro?
Per potare correttamente l'alloro è necessario osservare diversi tipi di potatura e date: potatura per arbusti in febbraio/marzo o giugno/luglio, potatura per alberi ad alto fusto anche in questi mesi, potatura per forma e mantenimento prima della potatura fuori o mettendo via e potatura di ringiovanimento a fine inverno. Utilizza sempre cesoie affilate.
Tipi e date di taglio
Il carisma floreale dell'alloro non si basa sui suoi fiori delicati e giallastri. Sono le foglie ellittiche verde scuro sui germogli eretti che diffondono la magia mediterranea nel giardino o nella casa. L'origine subtropicale vieta di piantare l'albero sempreverde nella maggior parte delle regioni. La maggior parte dei giardinieri domestici sceglie di tenerli in contenitori. La loro mobilità permette di accogliere l'ambasciatore verde del Mediterraneo in tempo utile prima dell'inverno. Il lauroceraso trae beneficio se lo si taglia prima e dopo aver cambiato luogo a causa del clima. Ma l'albero non ha obiezioni nemmeno all'uso delle forbici tra lo sgombero e il riordino. In sintesi, la tabella seguente presenta tipi di taglio e date importanti:
| Stile di taglio | Gol/Occasione | Opzione appuntamento I | Opzione appuntamento II | Opzione di nomina III |
|---|---|---|---|---|
| Arbusto da potatura strutturale | forma di crescita, fogliame denso | Febbraio/Marzo | Giugno/Luglio | prima di riporre |
| Istruzione tagliata a stelo alto | Potatura del tronco e della chioma | Febbraio/Marzo | Giugno/Luglio | prima di riporre |
| Potatura e mantenimento | Controllo della crescita, diradamento del legno morto, mantenimento della forma | prima di sparecchiare | Giugno/Luglio | prima di riporre |
| Taglio ringiovanimento | rivitalizzante alloro invecchiato | fine inverno | nessuno | nessuno |
Costruisci magnificamente il cespuglio di alloro
Con rami strettamente eretti e densamente fogliati, l'alloro è un arbusto ornamentale. Untaglio graduale fornisce un prezioso contributo a una crescita ben strutturata. Non lasciare che un giovane alloro cresca alto. Potandolo almeno una volta all'anno, si crea un tronco di linfa che favorisce la ramificazione. Come farlo nel modo giusto:
- Costruisci un cespuglio di alloro con 5-7 robusti germogli a terra come struttura
- Taglia tutti i germogli rimasti alla base
- In febbraio/marzo e giugno/luglio, riduci la crescita precedente fino a ottenere una coppia di foglie opposte
Allunga le riprese di un'impalcatura di circa10 centimetri all'anno Limita anche il loro numero. In questo modo si costruisce un cespuglio di alloro dalla crescita compatta. Questo è il prerequisito ideale per decorazioni artistiche come colonne, coni, spirali o sculture fantasiose.
Alza l'alloro per diventare un membro standard
La buona tolleranza alla potatura rende l'alloro il candidato ideale per la formazione per diventare un albero standard rappresentativo. La formazione inizia il giorno della semina e prosegue per diversi anni. Ecco come padroneggi il pattern training in modo esemplare:
- Il giorno della semina, seleziona il germoglio più resistente e legalo al palo di supporto
- Rimuovi i tiri a terra rimanenti come concorrenti
- Defoglia regolarmente il germoglio centrale come futuro tronco e montalo sul palo
Come illustrano le immagini sottostanti, inizia laramificazione verso la coronacon iltaglio della punta del tronco. Prima di tagliare il germoglio superiore, aspetta che ci siano da quattro a sei paia di foglie sopra la base della corona prevista. Si prega di rimuovere i germogli che competono con il tronco il prima possibile, così come tutti i germogli laterali sotto la corona.
Non tagliare la punta del tronco centrale finché non viene raggiunta l' altezza del tronco desiderata. La gemma apicale dovrebbe essere almeno 4-6 foglie sopra la base della corona quando viene effettuato il taglio. Un successivo aumento dell' altezza raramente ha successo.
Sfondo
La punta della gemma deve cedere il passo per la formazione della corona
Coprire il germoglio più alto dello stendardo d'alloro è un'arma a doppio taglio. Se tagli troppo presto, il gambo rimarrà piccolo. Se aspetti troppo a lungo, ci vorrà quella che sembra un'eternità prima che si verifichi la ramificazione della corona desiderata. La legge sulla crescita dei finanziamenti di alto livello elimina le discussioni sui collegamenti. Di conseguenza, l'albero trasporta la maggior parte dei suoimateriali di riserva verso la gemma più alta per stimolare la crescita verso la luce. Solo quando la posizione alla sommità del tronco non è più occupata, la pressione della linfa si diffonde ai germogli più profondi, che poi germogliano e formano la corona. Allo stesso tempo, la crescita verso l' alto è terminata.
Dare forma e preservare l'alloro
Una volta che un alloro si è sviluppato con successo in un arbusto o è stato addestrato per diventare un albero standard, la cura della potatura ha lo scopo di preservarlo. La robusta tolleranza al taglio consente di utilizzare regolarmente le forbici dalla primavera all'autunno. In questo modo si preservano forma e vitalità:
- Thimout morto spara in primavera
- Taglia anche i rami che si trovano in una posizione sfavorevole e sporgono all'interno della chioma o del cespuglio
- I rami eccessivamente lunghi portano a un germoglio laterale più basso, rivolto verso l'esterno
Il periodo migliore per la potatura principale è febbraio o marzo, in tempo prima dell'inizio del germogliamento. Si prega di tagliare ogni ramo di alloro singolarmente. Idealmente, posiziona le forbici da 3 a 5 millimetri sopra un paio di foglie.
Con da 5 a 7 germogli di impalcature, un cespuglio di alloro si presenta in modo rappresentativo. Taglia eventuali germogli eccessivamente lunghi che fuoriescono dalla forma. I rami morti e rivolti verso l'interno vengono rimossi.
Excursus
Taglio dell'alloro con le cesoie a una mano
Per potare l'alloro, usacesoie da potatura di alta qualità, preferibilmente con meccanismo di bypass. Se ti dedichi al tagliogermoglio per germoglio, il cespuglio e la corona brilleranno di nuovo splendore. Una cesoia elettrica per arbusti, invece, lascia un’immagine di devastazione. Le foglie grandi rimangono intrappolate nella barra della lama e si strappano. I bordi marroni risultanti rovineranno il tuo alloro a lungo termine.
Ringiovanisci il vecchio alloro
Se non poti l'alloro per diversi anni, ti ritroverai con una rete calva e deforme di vecchi e giovani germogli. Con un taglio di ringiovanimento radicale puoi aiutare l'albero che invecchia a tornare brillantemente. Il segreto del successo sta negli occhi addormentati da cui rinasce il Laurus nobilis. Il seguente processo si è dimostrato efficace nella pratica del taglio:
- Il periodo migliore è la fine dell'inverno
- Rimuovi in anticipo tutto il legno morto dal cespuglio o dalla chioma
- Riduci i germogli rimanenti della metà fino a due terzi
Un taglio strategico ottimizza il successo della misura. Dai un'occhiata individualmente a ciascun vecchio germoglio o ramo della corona. Se il germoglio ha un ramo laterale giovane e vitale nella parte inferiore, taglia il legno vecchio e quello giovane alla biforcazione.
Domande frequenti
L'alloro può svernare all'aperto?
A nord delle Alpi, l'alloro non è resistente. Se il termometro scende sotto i -5 gradi Celsius, sussiste il rischio di danni mortali dovuti al gelo o addirittura di un guasto totale. Consigliamo la coltivazione in secchio per la maggior parte delle regioni della Germania. Fanno eccezione le zone protette nelle regioni vinicole con inverni miti o nelle valli del Basso Reno. Senza misure protettive estese, l’alloro non può svernare come arbusto o albero portabandiera in nessun luogo. Anche sull'Aurina e sulla Mosella sono indispensabili una calda copertura in pile e un fondo isolante in legno.
Le foglie dell'alloro sono commestibili?
In effetti, l'alloro è una pianta speziata apprezzata in tutto il mondo. Le foglie dall'odore aromatico aggiungono un sapore speciale ai piatti caldi e freddi. Le foglie di alloro sono molto apprezzate come ingrediente in stufati, sughi, verdure e piatti a base di carne. Secondo la ricetta classica, i cetrioli sottaceto vengono marinati con qualche foglia di alloro. A proposito, puoi anche usare le piccole bacche nere per scopi culinari. Se aggiungete qualche bacca di alloro ai piatti di selvaggina, otterrete una delicata delizia culinaria.
Posso utilizzare gli scarti dei cespugli di alloro per la propagazione?
Tra i numerosi vantaggi dell'alloro c'è la rapida radicazione delle talee. Qualunque talea che non puoi utilizzare come scorta di spezie per la cucina è adatta per una facile propagazione. Il periodo migliore è a fine estate. Sono adatte le punte dei germogli semimaturi, lunghe 15 centimetri, non completamente legnose. Rimuovi le foglie dalla metà inferiore e mettile nel terriccio.
Il mio albero di alloro ha trascorso l'inverno all'aperto nella valle dell'Ahr (zona di rusticità 7) e ora a marzo è parzialmente marrone. L'albero è congelato? La potatura può salvare la pianta?
Un albero di alloro non deve essere esposto a temperature gelide inferiori a -5 gradi Celsius per lunghi periodi di tempo. Questa premessa vale anche per le regioni viticole con inverni miti. Finché i rami all'interno sono ancora dal verde al color crema, puoi ancora salvare l'albero. Taglia tutti i germogli congelati in legno sano e applica un fertilizzante organico per piante verdi.
I 3 errori di taglio più comuni
L'alloro con foglie sbrindellate e bordi marroni è vittima di un tipico errore di potatura. Una cosa simile è accaduta a un albero standard che è rimasto a una misera altezza e semplicemente non voleva più crescere. Per proteggere i lettori di questo tutorial dai classici danni, la seguente panoramica elenca i tre errori più comuni quando si taglia l'alloro:
| Errori di taglio | immagine dannosa | Prevenzione |
|---|---|---|
| tagliare con cesoie elettriche | foglie sbrindellate con bordi marroni | taglia sempre con le cesoie a una mano |
| Suggerimento sul tronco alto tagliato prematuramente | albero ad alberello molto piccolo senza crescita in altezza | Il germoglio della punta taglia prima 4-6 germogli sopra la base della corona |
| non tagliare mai | crescita deforme, calvizie dall'interno | tagliare e assottigliare almeno una volta all'anno |
Suggerimento
A prima vista, il vero alloro e il lauroceraso sembrano molto simili. Se guardi da vicino, noterai differenze sorprendenti che hanno conseguenze di vasta portata sulla coltivazione. Il vero alloro (Laurus nobilis) prospera principalmente come pianta speziata sensibile al freddo. Il lauroceraso (Prunus laurocerasus), invece, è resistente ed è diventato una delle piante da siepe più apprezzate nell'Europa centrale. Quando si tratta di un magnifico fogliame sempreverde e di una robusta tolleranza alla potatura, entrambi gli alberi si uniscono.
