Il noce ha molte caratteristiche che lo differenziano dagli altri frutti e dagli altri alberi. In questo articolo imparerai le caratteristiche più importanti del noce, nominato Albero dell'anno nel 2008.
Quali sono le particolarità di un albero di noce?
Il noce è speciale perché produce noci vere, produce juglone (effetto allelopatico), ha foglie ricche di tannini (protezione dagli insetti) ed è sensibile al taglio a causa del forte flusso di linfa. Idealmente dovrebbe essere tagliato a fine estate.
Noci: drupacee o noci?
Ogni persona, amante o meno delle piante, associa il noce principalmente ai suoi frutti sani e gustosi: le noci. Ma queste sono drupacee o vere noci?
Tradizionalmente, in botanica, le noci erano considerate drupacee. Tuttavia, una tesi pubblicata nel 2006 presso l'Università della Ruhr a Bochum ha dimostrato che le noci sono davvero delle vere noci. Il guscio è il fattore decisivo: in parole povere, una noce deve essere un frutto chiuso con un seme e un guscio duro. Il guscio duro è formato dai carpelli e non può aprirsi autonomamente. Tutto questo è il caso delle noci.
Dall'idrojuglone glucoside allo juglone
Un' altra particolarità del noce è il cosiddetto juglone. Le foglie e i frutti della pianta contengono glucoside idrojuglone solubile in acqua, che viene lisciviato nel terreno. Lì viene convertito in juglone dai batteri.
Juglone è il colorante naturale più semplice. Ha un effetto inibitore sulla germinazione di altre piante. Per questo motivo nel noce c'è solo una piccola quantità di sottobosco.
In termini tecnici questo fenomeno si chiama “effetto allelopatico”. Ciò significa che una pianta è chimicamente influenzata, eventualmente danneggiata, da un' altra pianta.
Foglie ricche di tannini contro gli insetti
Il noce ha foglie particolarmente ricche di tannini. Queste si decompongono più lentamente delle altre foglie. Questo li rende poco gustosi per molti insetti.
Si dice generalmente che gli alberi di noce abbiano la caratteristica di tenere lontane (respingere) le mosche. Per questo motivo si trovano spesso nei cortili delle fattorie, accanto ai cumuli di letame ivi necessari. In questo caso i noci e altri alberi di noce fungono da ombra protettiva e consentono una seduta rilassata.
Sensibile ai tagli a causa del forte flusso di linfa
La particolarità è che il noce reagisce in modo molto sensibile alle misure di taglio, soprattutto in primavera, autunno e inverno.
Quando si taglia in primavera si verifica un flusso di linfa estremamente forte e duraturo, spesso definito sanguinamento. Ciò può causare danni ingenti al noce.
Per evitare questo scenario, dovresti potare il tuo noce solo a fine estate (agosto, settembre). In questi due mesi la linfa dell'albero è limitata. Inoltre, la guarigione delle ferite è più rapida e più sana dopo un taglio di fine estate.
