Il trifoglio corno, che si trova spesso nei boschi radi, ai margini dei boschi e nei prati, appartiene alla famiglia delle farfalle ed è quindi una leguminosa. La pianta medicinale, che cresce fino a 30 centimetri di altezza, è disponibile in molti tipi e varietà diverse e può essere facilmente confusa con altri tipi di trifoglio.

Quando è il periodo di fioritura del trifoglio di corno?
Il periodo di fioritura del trifoglio corno si estende tra maggio e settembre, quando i suoi fiori gialli e viola brillanti attirano api e farfalle. Durante questo periodo puoi raccogliere ed essiccare i fiori per usarli come pianta medicinale.
Periodo di fioritura tra maggio e settembre
Il trifoglio cornuto ha un periodo di fioritura molto lungo: i fiori di colore giallo brillante, spesso leggermente viola, si possono trovare in molti luoghi tra maggio e settembre. Il nettare dei fiori è molto ricco di zucchero con una percentuale di circa il 40% ed è quindi molto apprezzato sia dalle api che dalle farfalle.
Raccogliere ed essiccare fiori
Il corno trifoglio viene utilizzato anche come pianta medicinale dal XIX secolo, anche se se ne raccolgono solo i fiori. Puoi raccoglierli con cura durante il periodo di fioritura e poi asciugarli con cura. Fondamentalmente vengono essiccati solo fiori secchi, puliti e sani, che vengono stesi su un'ampia superficie su un telo o simile in un luogo arioso, caldo e ombreggiato. Tuttavia, non dovrebbero cambiare colore durante il processo.
Suggerimento
Anche il trifoglio di corno è commestibile. I fiori sono adatti come decorazione per insalate o dessert, le foglie dal sapore intenso condiscono stufati, zuppe e verdure.