Le ciliegie al miele non producono ciliegie, come suggerisce il nome, ma bacche. Molte di queste bacche molto decorative sono velenose, sia per l'uomo che per gli animali. Pertanto, informati in anticipo quali tipi di caprifoglio puoi tranquillamente piantare in giardino.
I caprifogli sono velenosi?
Le bacche rosse di caprifoglio sono velenose e non dovrebbero essere piantate in giardini con bambini o animali domestici. Il caprifoglio blu, invece, non è velenoso, ma solitamente non è gustoso. Eccezione: il Mayberry commestibile (caprifoglio blu Kamtschatika).
Le bacche del caprifoglio sono spesso velenose
Le varietà di caprifoglio più conosciute sono il caprifoglio rosso e il caprifoglio blu.
Gli alberi di caprifoglio rosso sono velenosi e non dovrebbero essere piantati nei giardini dove giocano i bambini o dove sono presenti cani e gatti.
Con il caprifoglio blu è diverso. Le loro bacche non sono velenose. Tuttavia, la maggior parte delle varietà non sono adatte al consumo perché non hanno sapore e sono molto viscide. Un'eccezione è il caprifoglio blu Kamtschatika, noto anche come Mayberry. Le loro bacche sono commestibili fresche e sono adatte anche per marmellate e altre ricette a base di frutti di bosco.
Suggerimento
Le ciliegie appartengono alla famiglia dei caprifogli. Sono facili da curare, sono decorativi e richiedono poche cure a parte la potatura occasionale.
