La pesca, detta anche “mela persiana”, è coltivata da molti secoli anche in Germania. Il frutto era noto anche alla famosa badessa e guaritrice Hildegard von Bingen. È ancora più sorprendente che la pesca dolce e aromatica non si trovi così spesso nei giardini tedeschi.
Di quali condizioni ha bisogno un pesco in giardino?
Un pesco in giardino necessita di una posizione soleggiata, di un terreno sciolto e ricco di humus, di spazio sufficiente e di una potatura regolare. La varietà giusta è importante perché le pesche sono resistenti al freddo e sensibili alle malattie fungine.
Le pesche sono esigenti
Mele, ciliegie, pere: questi tipi di frutta si trovano in quasi tutti i giardini, ma le pesche sono una rarità. Forse perché molte persone non sanno nemmeno che qui prosperano anche i frutti dolci, ma anche perché le pesche sono piuttosto esigenti in termini di cure. Oltre alla collocazione ottimale, una pesca ha bisogno di molte attenzioni, deve essere concimata, annaffiata, tagliata e protetta da malattie e infestazioni di parassiti.
Le pesche crescono quasi ovunque
Fondamentalmente il pesco è un albero affamato di sole e amante del calore. Tuttavia, molte nuove varietà e alcune vecchie varietà vengono selezionate per robustezza e resistenza al freddo, in modo che la coltivazione possa essere utile anche al di fuori delle regioni vinicole meridionali. La cosa più importante è scegliere la varietà giusta, perché non tutte le pesche prosperano in ogni clima. Ma tutte le pesche hanno bisogno
- Sole, sole e ancora sole
- un terreno sciolto e ricco di humus
- terreno ricco di sostanze nutritive
- molto spazio
- oltre al regolare taglio degli alberi
Le pesche devono essere potate ogni anno
Il pesco cresce quasi esclusivamente su germogli annuali, per questo motivo l'albero deve essere potato in modo vigoroso e professionale ogni anno dopo la raccolta. Altrimenti l'albero diventerà presto spoglio e il risultato sarà un grave calo del raccolto. Inoltre, soprattutto le pesche giovani crescono molto rapidamente. A seconda della varietà, l'albero può crescere da uno a otto metri di altezza, mentre la maggior parte delle varietà raggiunge un' altezza da tre a quattro metri.
Le pesche sono soggette a malattie fungine
Le malattie fungine in particolare, come la temuta malattia dei riccioli, colpiscono i peschi e riducono i raccolti. L’unica cosa che aiuta contro queste e altre infezioni sono le misure preventive come l’irrorazione di fungicidi in primavera. A causa dell'elevato rischio di infezione, dovresti piantare soprattutto varietà meno sensibili. Sebbene questi non siano immuni alla malattia dell'effetto crespo e simili, di solito sviluppano molti meno sintomi e sono quindi meno limitati.
Suggerimenti e trucchi
Molti giardinieri amatoriali credono nella naftalina per scongiurare la malattia dei riccioli, che vengono semplicemente appesi all'albero in primavera, prima che emergano le foglie. Funzionano però solo se contengono il principio attivo naftalene.
