Estrarre i semi dai pomodori: ecco come funziona

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Estrarre i semi dai pomodori: ecco come funziona
Estrarre i semi dai pomodori: ecco come funziona
Anonim

Quando i giardinieri per hobby raccolgono i pomodori, hanno anche semi preziosi tra le mani. Data la scarsa selezione di varietà disponibili nei negozi, è ancora più prezioso. Scopri tutti i passaggi importanti per trasformare i semi di pomodoro in semi germinabili qui.

Estrarre i semi di pomodoro dai pomodori
Estrarre i semi di pomodoro dai pomodori

Come faccio a coltivare i semi di pomodoro dai pomodori?

Per coltivare i semi di pomodoro dai pomodori, taglia a metà un pomodoro completamente maturo, rimuovi i semi e la polpa, riempili entrambi in un contenitore con acqua, coprilo con un foglio di alluminio e mantienilo al caldo. Dopo circa due giorni di fermentazione i semi e la polpa si separano. Sciacquare i semi e asciugarli su carta assorbente.

polpa indesiderabile

Raccogli i frutti completamente maturi solo se vuoi ricavarne i semi di pomodoro. Se coltivi varietà resistenti ai semi, offrono le migliori possibilità di successo per una prole in alterata.

  • dimezzare i pomodori con un coltello affilato
  • Spargi i semi insieme alla polpa attaccata
  • riempilo in un contenitore e versaci sopra dell'acqua tiepida
  • coprire con pellicola trasparente e riporre in un luogo caldo, non soleggiato
  • Durante i due giorni successivi, il processo di fermentazione separa la polpa dai semi

Dopo aver completato la separazione, versare il composto in un colino e sciacquare abbondantemente con acqua pulita. Ora prendi un seme tra due dita e senti il rivestimento ruvido del seme. Per asciugarli, spargere i semi di pomodoro su carta da cucina o su un sacchetto filtro. I singoli chicchi non devono toccarsi.

Una corretta conservazione preserva la germinazione

Dopo aver ottenuto i semi dai pomodori, ci vorranno ancora alcuni mesi prima della semina. Due fattori giocano un ruolo importante nel garantire che i semi sopravvivano bene a questo periodo di attesa: l'oscurità e la secchezza. Le seguenti tre opzioni di archiviazione si sono rivelate eccellenti:

  • in un barattolo opaco con tappo a vite
  • in piccoli sacchetti di carta nel seminterrato
  • Lasciare sulla carta da cucina, piegare e conservare in un contenitore ermetico

Qualunque versione tu scelga; Da non perdere l'etichettatura chiara. Quando inizierai a seminare sul davanzale della finestra o in serra la prossima primavera, sarai grato per questa misura proattiva.

Conservazione fino a cinque anni

Dato che raccogli 30, 40 o più semi da un singolo pomodoro, c'è molto interesse per la durata di conservazione. Se concedi ai semi un luogo fresco, buio e asciutto dove conservarli, rimarranno vitali per cinque anni. Per questo motivo consigliamo di aggiungere sempre in etichetta l'anno di raccolta.

Suggerimenti e trucchi

Se dopo alcuni anni di conservazione non sei sicuro che i semi di pomodoro siano ancora in grado di germogliare, esegui un test di germinazione. Si stende la carta da cucina su un piatto, si spargono alcuni semi, si inumidiscono e si ricoprono con pellicola trasparente. Se almeno la metà del campione di semi germoglia dopo alcuni giorni in un posto caldo vicino alla finestra, i semi possono ancora essere utilizzati.

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