Durante la stagione degli asparagi, i prezzi del nobile ortaggio scoraggiano molti intenditori. Allora perché non coltivare i propri asparagi in giardino? La cura è complessa ma il successo è impressionante - e per molti anni.
Quali condizioni sono necessarie per coltivare gli asparagi in giardino?
Per coltivare con successo gli asparagi in giardino, hai bisogno di una posizione soleggiata, di un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive, di molto spazio e di cure continue. Tieni presente che ci vogliono tre anni prima del primo raccolto di asparagi.
Perché coltivare gli asparagi?
Gli asparagi buoni hanno il loro prezzo. Ma non è solo il prezzo a giustificare la creazione di qualche aiuola per la coltivazione degli asparagi bianchi o verdi nel tuo giardino.
Gli asparagi coltivati commercialmente, siano essi bianchi o verdi, sono solitamente disponibili solo in varietà molto specifiche. Esiste un'ampia varietà di varietà di asparagi che differiscono per aspetto, colore e gusto.
Varietà raramente disponibili sul mercato sono particolarmente adatte per piantare asparagi nel proprio giardino. La coltivazione di questi asparagi non si differenzia da quella delle varietà comuni.
Requisiti per la coltivazione degli asparagi in giardino
L'asparago è una pianta perenne che cresce nello stesso luogo per molto tempo. Puoi raccogliere da un letto di asparagi per un massimo di dieci anni. Pertanto, pensa attentamente a dove posizionare il letto.
Il requisito fondamentale per un ricco raccolto di asparagi è un terreno permeabile, sabbioso e ricco di sostanze nutritive. Una buona preparazione del terreno è essenziale se vuoi raccogliere molti asparagi.
Si consiglia una posizione soleggiata, poiché le piante di asparagi germogliano solo quando la temperatura del terreno è di almeno dodici gradi. Disporre i letti in modo che corrano da nord a sud. Ciò significa che gli steli maturano in modo più uniforme.
Cura degli asparagi
Le aiuole degli asparagi devono essere curate tutto l'anno, anche prima e dopo la stagione degli asparagi. Estirpare le erbacce, concimare e sm altire le erbe nel tardo autunno sono misure di cura importanti.
Cosa serve per coltivare gli asparagi?
- Molto spazio
- Terreno permeabile
- Posizione soleggiata
- Assistenza continua
- Pazienza! Ci vogliono tre anni prima del primo vero raccolto di asparagi.
Suggerimenti e trucchi
Gli asparagi verdi sono più facili da coltivare rispetto agli asparagi bianchi. Non solo è più facile prendersene cura, ma è anche più facile da elaborare. Inoltre, le varietà di asparagi coltivate fuori terra contengono più vitamina C rispetto alle varietà bianche coltivate in piena terra.
