L'olivo resiste fino a -5 gradi e va protetto dal gelo e dalla neve sia in vaso che all'aperto. In particolare la chioma dell'olivo deve essere protetta dal freddo con un vello. Radici e tronco possono essere protetti dal gelo durante l'inverno utilizzando foglie, sterpaglie, cocco e stuoie di feltro.
Come vengono svernati gli ulivi?
Gli ulivi svernano luminosi e al riparo dal gelo a 5-10 gradi nel tardo autunno dopo lunghi periodi di gelo. Questo può accadere nel corridoio, nel giardino d'inverno o nella serra. È possibile svernare all'aperto se il secchio è protetto. Per fare questo è necessario un sottobicchiere in legno, ad esempio, un sacco di iuta per proteggere il secchiello e un vello per proteggere la corona. Le piantagioni all'aperto possono anche essere protette con un dispositivo antigelo.
Gli ulivi sono resistenti?
Gli olivi provengono originariamente dalla regione mediterranea. La resistenza invernale è quindisolo limitata Temperature fino a -5 gradi Celsius sono tollerate dalle varietà comuni senza grossi problemi. Solo poche varietà possono tollerare temperature permanentemente più basse di -10 gradi Celsius. Questi includono:
- Aglandau
- Arbequina
- Bouteillan
- Cornicabra
- Impeltre
- Frantoio
- Hojiblanca
- Picual
Per tutte le altre varietà esiste ilrischio di danni irreparabili dovuti al geloLe regioni particolarmente miti nella valle del Reno o attorno alle valli fluviali sono caratterizzate da inverni non troppo rigidi. Qui è generalmente facile svernare all'aperto. Soprattutto nella Germania orientale, nelle catene montuose basse, sulle Alpi e in altre zone d' alta quota, le temperature scendono presto e in modo persistente. Per queste zone è quindi consigliabile svernare in idonei quartieri invernali. Dovrebbe essere il più luminoso, fresco e protetto dalle intemperie possibile. Inoltre, si dovrebbe evitare la luce solare diretta per evitare il surriscaldamento.
Quando svernano gli ulivi?
Entro e non oltrecon l'inizio delle gelate notturne dovrebbero essere adottate misure per la preparazione all'inverno. Si consiglia quindi di dare un'occhiata regolarmente al bollettino meteorologico tra ottobre e novembre. Anche solo poche ore molto fredde possono causare danni permanenti alla pianta mediterranea.
Si consiglia comunque di coltivare l'Olea europaea all'aperto il più a lungo possibile. Temperature leggermente inferiori allo zero di solito non danneggiano l'albero. In questo modo, la pianta può essere introdotta lentamente a temperature più fresche nel corso di diversi anni.
Al contrario, i parassiti e gli agenti patogeni in particolare vengono sempre uccisi in modo efficace e rigoroso. Soprattutto prima di un trasferimento programmato in un quartiere invernale con altre piante, eventuali malattie possono essere evitate in anticipo.
In luogo protetto e coperto l'olivo può tollerare temperature fino a -5 gradi centigradi.
Potatura dell'olivo in inverno
Fondamentalmente la potatura regolare dell'olivo non è necessaria a causa della sua crescita lenta. Tuttavia, possono essere utili misure di taglio individuali. Il momento ideale per la potatura è l'inizio della primavera. In ogni caso, la nuova crescita non dovrebbe essere ancora iniziata, altrimenti la crescita sarà ritardata nel prossimo periodo. In alternativa il taglio può essere effettuato nel tardo autunno durante lo svernamento.
Per una potatura completa, si consigliano i seguenti passaggi:
- accorcia i germogli della corona che sono cresciuti fuori forma
- diradare i rami interni
- Rimuovi le filiali competitive
- taglia i germogli che crescono direttamente dal tronco
- rimuovi rami morti e coni
Tutte le informazioni importanti sui tipi di taglio e sulle date sono riepilogate qui. Ulteriori istruzioni di taglio sono mostrate nel seguente video.
Olivenbaum schneiden – wie und wann schneidet man eigentlich Olivenbäume?
Svernamento degli ulivi all'aperto
Nelle regioni più miti l'olivo può stare facilmente all'aperto tutto l'anno. Tuttavia, a seconda del tipo di coltivazione, cioè se l'albero è stato piantato direttamente nel terreno o in vaso, ci sono alcuni consigli da tenere in considerazione.
Terrazza, balcone e posto auto coperto
Terrazza, balcone e posto auto coperto sono luoghi ideali per gli ulivi. È importante che la pianta sia il più vicino possibile al muro di casa. Questi luoghi offrono protezione naturale dagli agenti atmosferici come neve e pioggia. Allo stesso tempo, ricevono abbastanza luce. Anche durante la dormienza invernale, innescata dalle basse temperature, la pianta necessita comunque di esposizione alla luce. Tuttavia, la luce solare diretta non è assolutamente necessaria.
In caso di gelate particolarmente intense è necessario adottare ulteriori precauzioni. Le radici che si trovano direttamente sotto la superficie della terra possono essere protette con una stuoia di cocco. Si consiglia inoltre di posizionare un tappetino di feltro o un pluriball attorno alla pentola. In alternativa, puoi anche usare un sacco di iuta per riporre il vaso.
Per evitare che l'umidità e il freddo penetrino, si consiglia inoltre di posizionare un piatto di polistirolo o di legno sotto la pentola. Infine le parti fuori terra della pianta vengono protette con un vello.
I sacchetti per piante sono molto più facili da usare. Grazie alle loro dimensioni, possono essere facilmente utilizzati per più piante in vaso. La cerniera integrata facilita anche la ventilazione regolare. Ciò è particolarmente necessario nelle giornate senza gelo per evitare l'accumulo di umidità e parassiti. Il materiale traslucido consente comunque a una quantità sufficiente di radiazioni di raggiungere la pianta.
Olive piantate durante l'inverno all'aperto
I campioni trapiantati all'aperto si trovano principalmente in luoghi esposti che sono spesso estremamente vulnerabili alle intemperie. Per far sì che l'Olea Europaea possa superare bene l'inverno, è necessaria una buona protezione antigelo.
Come farlo
- Copri la fetta dell'albero con foglie, sottobosco e pacciame
- Avvolgi i tronchi delle giovani piante con una stuoia di canna o di cocco
- Copri la zona della corona con il pile
- Aria regolarmente
In alternativa, è possibile costruire una serra portatile attorno all'olivo. Questi sono disponibili in commercio in varie dimensioni e design e si caratterizzano per il loro rapido montaggio. Tuttavia, si consiglia cautela quando si affrontano carichi di neve elevati. L' alta pressione può far cedere pericolosamente sia il soffitto della serra che il vello. Il risultato sono lesioni all'olivo, che non può sopportare la pressione dall' alto. Anche con questa forma di coltivazione è assolutamente necessaria una ventilazione regolare nelle giornate senza gelo. Per le piantine giovani è necessario rimuovere anche l'involucro del tronco. L'umidità accumulata può quindi evaporare, evitando così il rischio di malattie.
Una volta che gli ulivi si sono stabiliti nel luogo, in alcuni casi è necessaria solo la protezione della chioma.
Ulivo svernante in casa
Anche lo svernamento in casa è molto popolare. Soprattutto nelle regioni esposte a forti gelate, si consiglia di spostarlo in un luogo costantemente al riparo dal gelo. Tuttavia, sono adatte solo le stanze che forniscono un'esposizione e una temperatura adeguate.
Serra e giardino d'inverno non riscaldato
La serra e il giardino d'inverno non riscaldato offrono già le condizioni ideali per lo svernamento. Il materiale in vetro garantisce un'esposizione sufficiente. Nonostante il microclima interno, a temperature inferiori a 0 gradi Celsius si consiglia una speciale protezione invernale per le piante. Si consiglia di installare un dispositivo antigelo. Questo emette calore costante per diversi giorni, impedendo all'albero di cadere al di sotto della linea di gelo. Le temperature tra 5 e 10 gradi Celsius sono ottimali. A temperature superiori ai 12 gradi centigradi l'olivo termina il suo riposo invernale. Pertanto, controlla regolarmente il livello di calore utilizzando un termostato.
Corridoio, garage e cantina
In particolare, lo svernamento nel corridoio, nel garage o nel seminterratonon è facilmente possibile Soprattutto l'illuminazione è un problema nel garage e nel seminterrato. In ogni caso dovrebbe Dovrebbe essere quindi avere nelle vicinanze una finestra rivolta a sud o a ovest. Mentre in questi ambienti la temperatura è spesso già nella zona desiderata compresa tra 5 e 10 gradi Celsius, gli ambienti interni, come ad esempio il corridoio, tendono ad essere troppo caldi. I corridoi freddi rivolti a nord di solito non si riscaldano quasi mai, quindi anche qui è possibile svernare. In questi luoghi non è necessaria una protezione separata della pianta.
Appartamento
Lo svernamento in appartamento non è possibile a causa delle temperature abituali superiori a 18 gradiA queste temperature l'olivo non può andare in letargo. Richiede quindi un'intensità luminosa costantemente elevata, che non può essere garantita, soprattutto in inverno. Di conseguenza, l'albero perde le foglie e alla fine muore.
Cura in inverno
Olea europaea necessita di cure anche nei mesi invernali. Questa è meno estesa a causa della prolungata dormienza invernale, ma è essenziale per la sopravvivenza della pianta. Le sezioni successive si concentreranno quindi in particolare sulla corretta irrigazione e concimazione.
Innaffiare l'olivo
Per evitare che la zona radicale si secchi, è consigliabile un'irrigazione continua e moderata quando le temperature sono superiori allo zero. La zolla non dovrebbe mai seccarsi, ma non dovrebbe nemmeno essere troppo bagnata. Il ristagno persistente porta alla putrefazione dei filamenti radicali. Di conseguenza, l'intera pianta muore. Si consiglia quindi di verificare l'umidità del supporto con la prova del dito. Quando il terreno avrà una struttura asciutta ad una profondità di due o tre centimetri, l'olivo potrà essere nuovamente annaffiato.
Un ritmo di irrigazione di due o tre settimane si è rivelato una buona regola pratica. La temperatura è particolarmente importante per il fabbisogno idrico. Più l'albero è fresco, meno acqua è necessaria.
Concimare l'olivo
Sebbene l'olivo sia una pianta sempreverde, in inverno ha bisogno dino fertilizzante. L'applicazione costante di fertilizzante può anche portare a reazioni di stress nella pianta, a cui risponde con la caduta delle foglie. Pertanto, concimare solo durante la stagione di crescita da maggio ad agosto. A causa del loro volume limitato, le piante in vaso necessitano di nuove sostanze nutritive più spesso delle piante piantate. La fertilizzazione regolare ogni tre o quattro settimane fornisce all'albero una cura ottimale. In questo articolo puoi trovare consigli per una corretta concimazione durante la fase di crescita.
Ulivo invernale
L'olivo può lasciare i suoi quartieri invernali non appena le forti gelate sono passate. Di norma giàda marzo si raggiungono solo temperature leggermente sotto lo zero, alle quali si può sopravvivere senza problemi. La pianta dovrebbe essere svernata al più tardi quando viene superato il limite di temperatura di 12 gradi Celsius durante il giorno.
Un pericolo molto maggiore per l'albero è l'esposizione alla luce solare in primavera. Durante i mesi invernali, la pianta viene utilizzata solo per una luce moderata. Si consiglia quindi di acclimatarli lentamente alla luce solare in primavera. In questo modo si evitano bruciature fogliari, che possono essere eliminate solo con la potatura.
Ecco come funziona la preparazione per l'inverno:
- 1. – 2a settimana di svernamento: solo luogo ombreggiato
- 3. – 4a settimana di svernamento: esporre al sole per alcune ore, ma evitare assolutamente il sole di mezzogiorno
- dalla 5a settimana di letargo: posizionamento nella posizione desiderata in pieno sole
Oltre allo svernamento, è consigliabile anche il rinvaso. Al più tardi quando il diametro della corona supera il diametro del vaso, è il momento di una fioriera più grande. In questo contesto, anche il substrato esistente dovrebbe essere rimosso nel miglior modo possibile per gettare una buona base per la nuova crescita.
Lo svernamento all'inizio della primavera può essere facilmente combinato con il rinvaso. Questo dà all'olivo nuovo spazio all'inizio della nuova fase di crescita.
Le informazioni per un corretto rinvaso le trovate qui.
Malattie e parassiti
Soprattutto durante lo svernamento, l'olivo è suscettibile a malattie e parassiti a causa del suo metabolismo rallentato. Ma anche la mancanza di cure aumenta la suscettibilità.
Danni da gelo
I danni da gelo si verificano quando la temperatura esterna scende temporaneamente al di sotto della temperatura esterna tollerabile. Per la maggior parte delle varietà, questo limite è di -5 gradi Celsius. Già solo poche ore al di sotto di questo limite possono causare danni irreparabili alla pianta. Le aree particolarmente sensibili sono
- rami
- Cambium (strato di crescita in cui scorrono le vie dell'acqua e dei nutrienti) e
- Radici
Di norma le zone morte sono visibili solo dopo la germogliazione dei boccioli. Questi rimangono nel loro stato originale e possono perdere le foglie. Prima della potatura radicale è opportuno localizzare nel modo più preciso possibile le parti danneggiate della pianta. Ciò mantiene lo stress sulla pianta a un livello tollerabile, soprattutto in considerazione della sua tolleranza alla potatura piuttosto bassa e della crescita lenta.
Il danno alle radici può essere determinato solo mediante piantagione. I danni dovuti al gelo in quest'area di solito si verificano solo sulle piante in vaso. Se la pianta mostra perdita di foglie senza che i germogli mostrino congelamento, è probabile un danno all'area della radice. In questo caso, rinvasare l'intera pianta e rimuovere il terreno dalla zolla. Le parti di radici morte possono essere riconosciute dal loro scolorimento scuro. Questi dovrebbero essere tagliati generosamente per favorire la formazione di nuovi germogli. In combinazione con un substrato fresco e ricco di sostanze nutritive, le lesioni minori possono guarire nuovamente.
Infestazioni da parassiti
Una varietà di insetti nidifica tra i rami o nei secchi prima dell'inizio dell'inverno. Di seguito abbiamo raccolto una panoramica dei parassiti più comuni con le loro caratteristiche identificative. Ulteriori informazioni sui singoli parassiti e sulle opzioni di trattamento alternative possono essere trovate qui.
Afidi: Gli afidi sono difficili da vedere ad occhio nudo a causa delle loro piccole dimensioni corporee. Il danno si manifesta con un arresto della crescita delle foglie poiché la linfa della pianta viene ritirata da esse. Di conseguenza, la pianta mostra una crescita complessivamente stentata. Di norma, solo le uova nel terreno sopravvivono alle condizioni dei quartieri invernali. Tuttavia, questi si schiudono all'inizio della primavera e indeboliscono l'olivo, che è ancora in crescita. Spruzzare le piante con succo di equiseto è adatto come misura preventiva e anche in caso di infestazione acuta.
Piccola punteruolo: Fondamentalmente il punteruolo non rappresenta un pericolo per l'olivo, tuttavia le sue larve possono provocare danni ingenti all'apparato radicale. Le femmine depongono fino a 800 uova all'anno direttamente nel terreno. Dopo un periodo di riposo di tre settimane, le larve si schiudono gradualmente e iniziano a mangiare le parti sotterranee delle piante. Solo la prossima primavera le larve si impupano sempre più e smettono di nutrirsi. A causa della funzione di guida limitata, la pianta nel complesso diventa molto debole e rischia di seccarsi nonostante un'irrigazione sufficiente. I nematodi aggiunti al substrato sono particolarmente efficaci contro i bruchi.
Cocciniglie: Le cocciniglie difficilmente si distinguono dalla struttura delle foglie a causa del loro colore verdastro. Tuttavia, l'infestazione di insetti lascia buchi di alimentazione e ragnatele chiaramente visibili vicino alle nervature delle foglie. Di conseguenza, le foglie diventano rachitiche e alla fine cadono. Oltre agli adulti, anche le uova sono completamente insensibili al gelo, quindi è necessario rilevarle e trattarle tempestivamente. Il controllo naturale è possibile con letame di ortica o assenzio, che viene spruzzato più volte.
Cocciniglie: Le cocciniglie possono facilmente sopravvivere a temperature fino a -40 gradi Celsius. Tuttavia, il modello dei danni differisce notevolmente da quello di altri parassiti. Al contrario, la cocciniglia secerne una secrezione appiccicosa, la melata, sulle piante infette. Ciò è causato dall'aspirazione dei succhi vegetali dai condotti. Di conseguenza, le foglie diventano gialle o marroni e alla fine cadono. Poiché i parassiti non hanno profili adesivi, possono essere eliminati con un potente getto d'acqua. In alternativa, anche la spruzzatura con una miscela di acqua e spirito è promettente.
Malattie nei quartieri invernali
Oltre ai parassiti che si annidano sulla pianta stessa o nel terreno, anche gli agenti patogeni nei quartieri invernali sono un problema diffuso. Sono soprattutto le condizioni sfavorevoli del luogo e le cure errate a favorire la malattia.
Non appena il fogliame inizia ad appassire nonostante un'adeguata fornitura di acqua e sostanze nutritive, spesso è coinvolto un parassita o un agente patogeno.
Eyespot: Eyespot è caratterizzato da macchie circolari sulle foglie. Man mano che la malattia progredisce, i cerchi diventano sempre più grandi. Il risultato è la caduta delle foglie e il conseguente deperimento dei rami. Spesso l'olivo è stato infettato dal fungo per molto tempo prima che i primi sintomi diventassero visibili. Tuttavia, è importante un trattamento rapido dopo la comparsa dei primi segni visivi. Altrimenti c'è il rischio di diffondersi a tutte le piante circostanti. Pertanto, rimuovi il più rapidamente possibile tutte le parti della pianta che sono già state infettate e gettale nella spazzatura. Le restanti parti della pianta vanno poi trattate con un fungicida.
Batteri del fuoco: Il decorso della malattia con i batteri del fuoco spesso passa inosservato per molto tempo. La trasmissione avviene esclusivamente attraverso insetti infetti come pidocchi e cicale, che introducono l'agente patogeno direttamente nel flusso sanguigno. Nel corso di diversi mesi, il floema, che è responsabile della fornitura di acqua e sostanze nutritive, si intasa, tanto che l'oliva gradualmente appassisce. I primi segni sono i bordi delle foglie secchi, poi la pianta diventa completamente disidratata. Non esiste ancora un trattamento noto per la malattia.
FAQ
Quali malattie possono colpire gli olivi nei quartieri invernali?
Le malattie più comuni sono la malattia dell'occhio e il batterio del fuoco. La trasmissione avviene attraverso i pori dei funghi o attraverso gli insetti ospiti che collocano gli agenti patogeni direttamente sulla o nella pianta.
Che aspetto hanno i danni da gelo su un'oliva?
I danni dovuti al gelo spesso non sono visibili a occhio nudo. È solo nella primavera successiva che le sezioni colpite non mostrano nuova crescita e una struttura morta. Innanzitutto è possibile verificare l'attività dei singoli rami solo effettuando un taglio mirato.
Come si fa a svernare un olivo?
Durante lo svernamento, l'attenzione è rivolta alla protezione delle radici e della corona. Le radici possono essere protette con una stuoia di cocco, pacciame di corteccia o foglie. Questi consentono una ventilazione costante ma mantengono l'area al riparo dal gelo. La chioma dell'albero dovrebbe essere avvolta con un vello permeabile all'aria e alla luce, preferibilmente con più piante insieme.
Quando sverna un olivo?
Le specie più diffuse nel nostro Paese possono tollerare temperature fino a -5 gradi Celsius. Anche solo poche ore di temperature più basse possono provocare danni irreparabili all’olivo. Se tale limite non viene raggiunto, lo spostamento nei quartieri invernali dovrebbe quindi avvenire al più tardi di notte. Non appena durante il giorno non si vedono più temperature positive, è opportuno trasferirsi definitivamente in un luogo adatto.
