Leggi qui il profilo commentato di una mela colonnare con spiegazioni su crescita, fiori, frutti e varietà premium. Suggerimenti che vale la pena leggere spiegano come piantare, curare e tagliare correttamente un melo colonnare.
Cos'è un melo colonnare e quali varietà esistono?
I meli colonnari sono alberi da frutto sottili e salvaspazio, adatti a piccoli giardini e balconi. Crescono ad un' altezza compresa tra 150 e 400 cm e offrono frutti commestibili e conservabili. Le varietà più popolari includono Rondo, Fresco, Jucunda, Gracilis, Arbat e Dulcessa.
Profilo
- Nome scientifico: Malus domestica
- Famiglia: Rosaceae
- Genere: Mele (Malus)
- Tipologia: Mela coltivata con oltre 20.000 varietà di mele
- Tipo di crescita: varietà di mela coltivata raffinata
- Abitudine di crescita: colonnare
- Altezza di crescita: da 150 cm a 400 cm
- Foglia: rotonda, ovale, ovoidale
- Fiore: pannocchia ombrellata
- Frutta: pomacee
- Qualità del frutto: commestibile, conservabile, in maturazione
- Uso: alberi da frutto all'aperto, piante in vaso
Crescita
Pillar Apple è una coltivazione salvaspazio della mela coltivata per piccoli giardini, balconi e terrazze. Affinati dalla mano del maestro vivaista, gli alberi da frutto sono perfetti per la coltivazione privata in spazi ristretti. L'aspetto compatto e snello non va a scapito dello splendore dei fiori e della qualità dei frutti. Fatti da sapere sulla crescita di una colonna di mele:
- Tipo di crescita: albero da frutto deciduo.
- Abitudine di crescita: colonnare, germoglio centrale dominante, germogli laterali corti come legno da frutto.
- Altezza di crescita: da 150 cm a 400 cm
- Larghezza di crescita: da 20 cm a 60 cm
- Velocità di crescita: crescita annuale da 5 cm a 30 cm.
- Apparato radicale: Radice del cuore
Video: Prendersi cura di un albero da frutto come pilastro del giardino
Bloom
I boccioli dei fiori vengono creati da un melo colonnare l'anno precedente. Parallelamente all'emersione delle foglie, nella tarda primavera si sviluppano grappoli di fiori profumati con queste caratteristiche:
- Infiorescenza: ombrella terminale con da 5 a 10 fiori individuali.
- Fiore semplice: cinque petali, a forma di coppa piatta, da 2 cm a 5 cm di diametro.
- Colore del fiore: bianco o bianco rosato.
- Tempo di fioritura: aprile e maggio.
- Fecondazione: api mellifere, api selvatiche, bombi.
Frutta
I fiori fecondati si trasformano in appetitose mele da dessert con queste proprietà entro la fine dell'estate e l'autunno:
- Tipo di frutto: frutto colloidale, polpa succosa attorno a un nucleo di 5 camere, ciascuna con 2 semi.
- Forma del frutto: da sferico a appiattito, da medio a piccolo.
- Conchiglia: verde-giallo con guance rosse, da rosso brillante a rosso scuro.
- Frutto: a seconda della varietà, da bianco crema a rossastro, da consistente a mediamente consistente.
- Gusto: acido, agrodolce, dolce-zuccherato, tipico aroma di mela.
- Proprietà speciali: conservabile, maturabile.
Il tempo di maturazione dipende dalla varietà di mela colonnare piantata. Per le varietà di mele di inizio estate, la stagione della raccolta inizia ad agosto. Le varietà di mele autunnali e da conservazione maturano a settembre e ottobre. Nel tardo autunno si apre la finestra temporale per la raccolta delle mele invernali, che possono essere conservate fino alla primavera.
Varietà di meli colonnari
Solo le varietà di mele selezionate sono adatte come frutti colonnari. Sulla base dell'esperienza accumulata, queste varietà premium sono emerse per la coltivazione come meli colonnari in aiuole e contenitori:
| Varietà premium | Rondò | Affresco | Jucunda | Gracilis | Arbat | Dulcess |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Altezza di crescita | 200-300 cm | 200-300 cm | 300-400 cm | 100-150 cm | 200-300 cm | 200-300 cm |
| Colore della frutta | verde-giallo, guance rosse | rosso scuro | rosso fiammato | da rosso scuro a marrone rossastro | verdegiallo | rosso scuro |
| polpa | croccante-firm | sodo, succoso | a prova di morso | succoso-croccante | fest | sodo, a cellule fini |
| Gusto | agrodolce | aspro | dolce-frizzante | agrodolce | aromatico-dolce | dolcemente dolce |
| Pronti per il divertimento | Settembre fino a febbraio | Nov. fino a febbraio | Ott. fino a dicembre | Settembre fino a novembre | Settembre fino a novembre | Ott. fino a febbraio |
| Specialità | crescita lenta | resistente alla ticchiolatura | resistente alla ticchiolatura | mela colonnare più piccola | portamento di crescita molto sottile | resistente alla ticchiolatura e alla muffa |
Utilizzo
I possibili usi vantaggiosi rendono interessante la coltivazione del melo colonnare per i giardinieri amatoriali. Lasciati ispirare dai seguenti suggerimenti su come rendere utile un melo colonnare in giardino e sul balcone:
- Siepe per la privacy con frutta nell'orto e giardino nerd.
- Pascolo di api in fiore nel giardino naturale.
- Piantato in file come divisorio decorativo nel parco, in spazi aperti e in un ampio giardino.
- Spuntino con frutta e piante per la privacy in un vaso sul balcone e sulla terrazza.
Ricette deliziose stimolano l'idea di utilizzare le mele in cucina. Le mele sono particolarmente buone come spuntino rinfrescante direttamente dall'albero. In cucina i gustosi frutti vengono utilizzati come ingrediente per aromatiche composte di mele, deliziose marmellate, corroboranti succhi di frutta e torte alla frutta.
Excursus
Raccolto ricco di mele solo con donatore di polline
Pianta sempre i meli colonnari in pacchi doppi. L'impollinazione incrociata è obbligatoria per ogni melo in modo che si formino frutti croccanti e succosi. Altre varietà di mele sono adatte come donatori di polline, comprese le varietà di melo dalla fioritura magnifica. Le api e i bombi indaffarati sono responsabili del trasporto del polline e della fecondazione e come ricompensa banchettano con un buffet di nettare. I giardinieri per hobby pubblicizzano un giardino amico delle api per attirare gli impollinatori alati.
Piantare una mela colonnare
Poiché le mele colonnari sono raffinate, i vivai offrono gli alberi principalmente come prodotti in vaso o in balle. Con questa qualità puoi piantare il frutto colonnare in qualsiasi periodo dell'anno. Il periodo migliore per piantare all'aperto va da metà ottobre a fine marzo. La primavera è una buona scelta per la semina in vaso. Puoi scoprire dove e come piantare correttamente un melo colonnare qui:
Posizione e terreno
La scelta consapevole del luogo ha lo scopo di evitare danni da gelate tardive ai fiori aperti. Queste sono le condizioni ottimali per un melo colonnare:
- Da sole a mezz'ombra.
- Caldo e protetto dal vento.
- Terreno argilloso da fresco a umido, ben drenato, ricco di humus e sostanze nutritive.
Piantare nel letto: consigli e suggerimenti
Il focus della semina è su aspetti importanti come la posizione del punto di innesto, la protezione dal vento, la concimazione iniziale e la corretta distanza di semina. I migliori consigli per piantare per i giardinieri amatoriali:
- La zolla della radice ancora nel vaso viene messa nell'acqua.
- La fossa di semina è grande il doppio della zolla delle radici.
- Come fertilizzante iniziale, mescolare il materiale di scavo con terriccio e trucioli di corno.
- Guida in un palo di supporto sul lato della direzione principale del vento.
- Importante: dissodare e separare la zolla imbevuta d'acqua prima di piantare.
- Pianta il melo colonnare così profondamente che il punto di innesto sia sopra il terreno.
- Distanza di impianto in una siepe: da 40 cm a 50 cm.
Percorri saldamente la terra per avere un buon collegamento a terra. Prima di innaffiare il disco radicale, collegare il tralcio centrale e il palo di sostegno con una corda di cocco.
Piantare in vaso: consigli e suggerimenti
Se un melo colonnare viene coltivato in un contenitore, l'attenzione è rivolta alle dimensioni del contenitore, alla qualità del substrato e alla protezione contro i ristagni idrici. La tecnica di semina non è diversa dalla semina nei letti.
- Il secchio giusto per una mela colonnare ha una capacità da 30 litri a 50 litri.
- Le aperture nel pavimento sono essenziali per il drenaggio dell'acqua.
- Come substrato è adatto un terreno per piante in vaso strutturalmente stabile e un terreno organico speciale per alberi da frutto.
- Il drenaggio in argilla espansa o cocci di ceramica sul fondo del secchio impedisce il ristagno d'acqua.
Posiziona il vaso su un rullo per piante. Ciò garantisce la mobilità necessaria nel caso in cui abbia senso cambiare sede in inverno.
Prenditi cura della mela pilastro
Una mela colonnare è molto facile da curare. Mentre la potatura del melo classico provoca molti grattacapi al giardiniere amatoriale, la potatura del melo colonnare non solleva alcun dubbio. Dietro a ciò ci sono altre misure di cura, come l'approvvigionamento di acqua e sostanze nutritive o la protezione invernale delle piante in vaso. Ecco come ti prendi cura di un albero colonnare di melo in modo esemplare:
Taglio
È così facile padroneggiare la potatura del melo colonnare:
- Regola pratica: tagliare le mele solo quando necessario.
- La data migliore per il taglio è la fine di febbraio.
- Diradare alla base il legno morto e i rami a crescita sfavorevole.
- Taglia tutti i germogli laterali da 20 cm di lunghezza a 5 cm fino a 15 cm.
- Guida al taglio: posiziona le forbici bypass su una foglia o un bocciolo di fiore rivolto verso l'esterno.
Puoi tagliare i frutti colonnari vigorosi una seconda volta alla fine di giugno.
Diradamento
Diradare un raccolto abbondante di frutti impedisce la temuta alternanza. Questo termine tecnico viene utilizzato per descrivere le fluttuazioni della resa tipiche dei meli. Se una mela colonnare produce frutti abbondanti in un anno, l’anno successivo non fiorirà o fiorirà scarsamente. Il risultato devastante è una significativa perdita di raccolto. Completamente esaurito, all'albero da frutto mancano semplicemente le riserve di energia per produrre nuovi boccioli floreali. Ecco quanto è facile risolvere il problema:
- Il periodo migliore è da fine maggio a inizio/metà giugno (i frutti hanno le dimensioni di un pollice).
- Diluire ogni grappolo di frutta in 1 o 2 mele.
- Pizzica il frutto da staccare con il pollice e l'indice oppure taglialo con le cesoie.
Consigli per la cura
- Innaffia il melo colonnare all'aperto (€ 21,00 su Amazon) al mattino o alla sera, quando in estate è secco.
- Innaffia la pianta in vaso regolarmente e accuratamente dopo aver effettuato la prova delle dita.
- La pacciamatura con compost stimola la germogliazione e la formazione dei boccioli dei fiori.
- Concima le colonne di mele piantate a marzo e giugno con compost o trucioli di corno.
- Concima mensilmente le mele in vaso da marzo ad agosto con fertilizzante liquido organico.
Malattie e parassiti
Queste sono le malattie e i parassiti più comuni sulla mela colonnare:
- Ticchiolatura del melo (Venturia inaequalis)
- Muffa (Erysiphaceae)
- Carpocapsa (Cydia pomonella)
- Scarabeo dei fiori di melo (Anthonomus pomorum)
- Falena della tela di mela (Yponomeuta malinellus)
Varietà popolari
Oltre alle varietà premium nella nostra tabella dei profili, queste varietà di meli colonnari moderni e antichi possono essere scoperte nei negozi:
- Mela colonnare Elstar: nota mela autunnale come frutto colonnare, buccia giallo-oro-rossa, polpa leggermente aromatica.
- Mela Sonata: varietà ad alta resa, rosso-giallo, frutti di media grandezza, pronti per la raccolta da inizio/metà settembre.
- Black McIntosh: varietà storica del 1811, frutti estremamente sottili, di colore da rossastro a viola-blu dal gusto succoso e aromatico.
- Pillar Apple Rhapsody: varietà popolare per esterni e contenitori, polpa medio-dura, bianco crema, altezza 300-400 cm.
- Mela pilastro Starcats: colonna di mele extra resistente e salvaspazio, larga 20-40 cm, delizioso frutto dalle guance rosse, si conserva bene.
- Lopini: nuova varietà con un breve periodo di maturazione fino ad agosto, frutti rosso-gialli, succosi e dolci come spuntino direttamente dal melo.
FAQ
Dove puoi piantare una colonna di melo?
Scegli una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata all'aperto e sul balcone. In un luogo caldo e protetto dal vento, i fiori sensibili al gelo sono ben preparati contro il rischio di gelate tardive. Una colonna di melo prospera in qualsiasi normale terreno da giardino che sia ben drenato e umico.
Una mela colonnare si autoimpollina?
No, nessun melo si autoimpollina. Per impollinare una mela colonnare è necessaria almeno un' altra varietà di mele nelle vicinanze. Come donatori di polline sono adatte mele colonnari di diverse varietà, varietà di mele classiche e mele ornamentali. Anche le api e i bombi devono occuparsi dell'impollinazione.
Su quale base affinare le mele colonnari?
C'è controversia tra gli esperti sulla base perfetta per le mele colonnari. Il fatto è che il portainnesto scelto ha un'influenza significativa sulla forza di crescita della colonna di melo innestato. Il portainnesto M26, utilizzato di frequente, supporta la crescita desiderata, snella e salvaspazio. In cambio è richiesto un posto di sostegno a vita. I vivai solitamente innestano mele colonnari su portinnesti MM106 e MM111 per una crescita da media a forte che non richiede un palo di supporto.
