Il basilico arboreo è una versione robusta dell'erba sempre popolare. In giardino o in vaso, nelle giornate calde può sviluppare ovunque il suo aroma caratteristico. Se ne favorisci la crescita sana con le dovute cure, puoi sempre ramificare qualche germoglio per cucinare.
Come prenderti cura adeguatamente del basilico arbusto?
Per una cura ottimale del basilico arbustivo, la pianta deve essere annaffiata regolarmente, concimata con parsimonia e potata. Per l'inverno è necessaria una sistemazione al riparo dal gelo. Raccogli le foglie appena prima dell'uso tagliando interi germogli.
Mantieni umido il basilico arbusto
Un'estate calda e una vita “angusta” nel vaso richiedono l'uso regolare dell'annaffiatoio. Ma anche oltre questo, il substrato dovrebbe rimanere moderatamente umido. Ecco le regole per un approvvigionamento idrico ottimale:
- Evitare l'umidità stagnante
- acqua al mattino e/o alla sera
- mai con il caldo di mezzogiorno
- Innaffia il basilico dal basso
Concime basso per un aroma forte
Come la maggior parte delle erbe aromatiche, il basilico arbusto commestibile preferisce il terreno magro. Ecco perché il consumo di nutrienti nella pentola può essere reintegrato solo con cautela. Altrimenti l'aroma delle foglie ne risentirà.
- Fornire fertilizzante liquido
- solo durante la stagione di crescita
- e solo a intervalli di 4-6 settimane
- non è necessaria alcuna concimazione nel giardino
Tagliare per un raccolto migliore
I rami fitti si formano tagliando regolarmente le punte dei germogli da aprile a settembre. Non solo la pianta ha un aspetto più attraente, ma c'è anche molto altro da raccogliere..
Puoi lasciarli dei fiori perché sono un ornamento e sono anche commestibili. Ma se vuoi usare spesso l'erba in cucina, dovresti tagliare i fiori, altrimenti la formazione delle foglie diminuirà.
Se i germogli del basilico sono molto legnosi, si può favorire la germogliazione della pianta effettuando un taglio radicale, che seguirà volentieri.
Suggerimento
Il basilico a cespuglio è versatile nel suo utilizzo, quindi non fa male averne diversi esemplari. Usa talee non legnose per propagare la pianta.
Rinvaso
Se le radici sporgono dai buchi della pentola, è ora di rinvasare l'erba. Anche gli esemplari radicati in giardino devono essere rinvasati in autunno, poiché il basilico arbustivo non è resistente.
Svernamento
Il basilico arbustivo è perenne e richiede quartieri invernali al riparo dal gelo per svernare. La temperatura ottimale è tra 10 e 15 °C e il luogo non dovrebbe essere troppo veloce.
Non dovrebbe mancare la luce nella stanza perché la pianta vuole conservare le sue foglie. Se necessario, installa una lampada per piante (€ 89,00 su Amazon). Continuare ad annaffiare, ma con una quantità d'acqua molto ridotta.
Raccolta
Raccogli il basilico poco prima dell'uso, così avrà un sapore migliore. Non raccogliere le foglie. Tagliare sempre i germogli completi, circa 1-2 mm sopra un paio di foglie.
