L'indivia viene seminata piuttosto tardi nell'anno e può quindi essere utilizzata come successore delle primizie. Scopri di seguito cosa devi considerare durante la semina.
Come si semina correttamente l'indivia?
Per seminare con successo l'indivia, prepara il terreno con il compost e semina i semi direttamente all'aperto tra metà giugno e metà luglio. Garantire una profondità di semina di 1 cm, una distanza di semina di almeno 30 cm e mantenere inizialmente il terreno uniformemente umido.
Preparare adeguatamente il terreno
L'indivia è un'insalata abbastanza frugale, ma necessita di nutrienti sufficienti per una crescita sana e forte. Pertanto è opportuno arricchire il terreno con compost qualche mese prima della semina. Per fare questo, scavare il terreno fino a una profondità di circa 30 cm e aggiungere nella buca una buona porzione di compost o stallatico. Mescola il terreno e il compost con una zappa o una pala. Ciò può accadere anche l'anno scorso nel tardo autunno.
Preferisco l'indivia
L'indivia può essere coltivata in seminiere, ma ciò non ha senso perché viene piantata solo molto tardi nell'anno e può quindi essere seminata direttamente nel letto senza problemi. Da giugno puoi coltivare l'indivia in seminiere a temperature intorno ai 20 gradi e poi piantarla all'aperto da luglio.
Semina l'indivia direttamente all'aperto
È più sensato seminare l'indivia direttamente nell'aiuola. L'indivia preferisce una posizione soleggiata. Più il luogo è soleggiato, meno amara diventa l'indivia, perché il sole riduce il contenuto di nitrati. Ecco i dati più importanti per una semina riuscita dell'indivia:
- Data di semina: tra metà giugno e metà luglio
- Profondità di semina: 1 cm
- Distanza di semina: almeno 30 cm
- Tempo di sviluppo: 3 mesi
- Attenzione: annaffiare molto all'inizio, ridurre poi
- Concimazione: prima della semina, poi pacciamare al massimo una volta
- Raccolta: da agosto a novembre
I migliori vicini di casa
L'indivia va molto d'accordo con la maggior parte delle piante. Non c'è pianta con cui non possano andare d'accordo. Ma i vicini perfetti delle piante sono:
- Finocchio
- Carote
- Famiglia dei cavoli
- Porro
- Porro
- fagioli polari
Cure dopo la semina
Subito dopo la semina, l'indivia deve essere mantenuta uniformemente umida e non deve in nessun caso seccarsi! Una volta che le piante avranno raggiunto una dimensione di 10 cm, potrete ridurre leggermente l'apporto d'acqua per evitare che marciscano.
Raccogliete correttamente l'indivia
L'indivia è spesso piuttosto amara. Per ridurre il contenuto amaro, puoi legare insieme le foglie qualche giorno prima della raccolta. Questi poi sbiancano, riducendo il contenuto di nitrati, ma diminuisce anche il contenuto di vitamine. Raccolto da agosto a novembre.
