Nelle faggete in primavera troverete spesso tante piccole piante le cui foglie sono ancora semiracchiuse in una capsula. Queste sono piantine di faggio che sono germogliate dai semi dei faggi, le faggiole.
Cos'è una piantina di faggio e come nasce?
Una piantina di faggio è la giovane pianta che nasce da un seme stratificato di faggio, la faggiola. Il seme germina dopo una fase fredda, in natura invernale, e dopo qualche settimana appare come una piccola pianta le cui foglie sono protette da una capsula.
Raggruppamento di un faggio
Le piantine di faggio nascono dal frutto del faggio, la faggiola. Ogni frutto contiene due semi triangolari. I semi di faggio devono essere stratificati affinché possano germogliare. Ciò significa che devono attraversare una fase fredda.
In natura, questo avviene automaticamente durante l'inverno. Se hai raccolto tu stesso i semi di faggio per far crescere un albero di faggio, devi simulare la fase fredda. Ad esempio potete mettere le faggiole liberate in frigorifero per qualche settimana.
I semi stratificati vengono poi seminati in piccoli vasi o direttamente nel terreno. Segue uno strato di terra spesso quanto il seme del faggio stesso.
I faggi germinano lentamente
Ci vogliono alcune settimane prima che il seme germogli e si possano vedere le piantine di faggio. Inizialmente il seme sembra sollevarsi dal terreno. La capsula rigida protegge i delicati cotiledoni. Cade più tardi o viene rimosso con attenzione a mano.
Proteggi le piantine di faggio dal gelo
Le piantine di faggio sono ancora troppo tenere per resistere alle temperature sotto lo zero. In caso di gelate improvvise possono morire congelate. Proteggete quindi la piantina di faggio dalle temperature troppo basse. Ad esempio, puoi mettere le foglie vecchie attorno al piccolo albero.
Assicurati però che la piantina riceva ancora abbastanza luce. Se è troppo ombreggiato, crollerà. Ecco perché, ad esempio, i boschi di faggio vengono diradati quando crescono nuovi alberi.
Dalla piantina di faggio alla piantina
Dopo un anno, le prime due foglie, i cotiledoni, caddero dalla piantina. Ecco perché furono create le prime vere coppie di foglie.
La piantina di faggio ora è una piantina e può essere trapiantata nella posizione prevista.
Fai attenzione a non danneggiare il più possibile le delicate radici quando le rimuovi dal vaso o le estrai.
Suggerimento
Puoi mangiare le piantine di faggio che crescevano vicino ai faggi in primavera. Basta estrarre le piante dal terreno e mangiarle fresche o cotte come verdure primaverili.
