In Germania esistono diversi tipi di panace. Diversi tipi di essi contengono una tossina che danneggia la protezione solare naturale della pelle. Ti spieghiamo come si comporta la tossina quando le piante seccano.
Il panace essiccato è velenoso?
Il panace gigante, noto anche come Ercole, contiene la tossina furocumarine anche dopo l'essiccazione. Questo non dovrebbe né venire a contatto con la pelle né essere consumato in grandi quantità. Poiché le furocumarine sono stabili e non si decompongono durante la conservazione, il panace gigante è velenoso anche se essiccato.
Perché il veleno contenuto nel panace gigante è così pericoloso?
Le furocumarine contenute nel panace gigante sonosostanze fototossiche Quando viene toccata e dopo il consumo, la protezione UV naturale della pelle viene gravemente indebolita. Ciò può causare gravi ustioni alla pelle se esposta alla luce solare. Inoltre, le tossine causano un aumento eccessivo di alcuni farmaci come antibiotici e farmaci per la pressione sanguigna.
Quale panace posso gustare essiccato?
Il panace dei prati, chiamato anche panace comune, può essere gustato anche essiccato. Prima della fioritura si raccolgono gli steli delle foglie e si legano in piccoli mazzi. Se hai la pelle molto sensibile e soggetta ad allergie, dovresti indossare i guanti durante la raccolta. Appendere i mazzi di fiori capovolti in un luogo protetto per farli asciugare. Se i gambi sono diventati gialli, si è formata una sostanza dolce e commestibile.
Come posso utilizzare il panace essiccato?
Puoi anche raccogliere lefoglie compresi gli steli del giovane panace dei prati. Asciugare le foglie, anche legate in mazzi. In inverno puoi usarlo per preparare un tè lenitivo contro la tosse.
Suggerimento
Attenzione: rischio di confusione con il panace dei prati
Esistono diversi tipi di panace dei prati. Solo il panace comune può essere utilizzato anche come pianta medicinale. Il panace rosa nativo e il panace gigante sono velenosi e non devono essere utilizzati. Raccogli le piante solo se ne sei assolutamente sicuro.
