Il dragoncello (Artemisia dracunculus) è una pianta speziata che viene spesso utilizzata nella cucina raffinata e cresce bene anche nei nostri giardini. Ma l’erba culinaria è davvero perenne e resistente? In questo articolo puoi leggere se e come svernare correttamente il dragoncello.
Si può svernare il dragoncello?
Puoi effettivamente svernare il dragoncello, perché l'erba culinaria è siaperennecheresistenteLe diverse varietà si differenziano però per la loro resistenza invernale; il dragoncello francese è considerato particolarmente sensibile, sebbene abbia anche un aroma più fine.
Il dragoncello è perenne e resistente?
Il dragoncello è in re altà unapianta perenneche può essere svernato qui in determinate condizioni. La famiglia delle margherite è originaria delle fresche regioni dell'Asia centrale, motivo per cui ècerta resistenza invernale. Tuttavia, gli inverni molto gelidi e nevosi, come quelli che si trovano in alcune regioni della Germania, possono causare problemi. Tuttavia l'Artemisia dracunculus può essere facilmente piantata in un luogo riparato del giardino o coltivata in vaso.
Quali temperature può tollerare il dragoncello?
Il modo in cui svernare il dragoncello dipende principalmente dal tipo utilizzato e dalle temperature che può tollerare. Ildragone russoè un po' più robusto deldragone francese, motivo per cui il primo può facilmente crescere fino ameno dieci gradi Celsiustollera. La varietà francese, invece, gela a circameno cinque gradi Celsius. Tuttavia, il dragoncello francese - a volte chiamato anche dragoncello tedesco - ha un sapore più delicato, motivo per cui è più popolare in cucina.
Come svernare il dragoncello in giardino?
Puoi svernare il dragoncello nel letto delle erbe. Per fare questo, dovrestitagliare abbondantemente la pianta prima dell'inizio dell'inverno- tagliarla almeno a metà - e coprirla con unostrato protettivo di foglie o sottobosco. La protezione invernale dovrebbe essere rimossa al più tardi a metà aprile in modo che le malattie fungine non si sviluppino a causa dell'elevata umidità. Di norma, la pianta germoglia di nuovo e può crescere fino a 120 centimetri di altezza.
Come si fa a svernare il dragoncello in un vaso?
Svernare il dragoncello in un vaso è un po' più complicato, poiché la piccola quantità di substrato ne facilita il congelamento. Posiziona il vaso in unquartiere invernale luminoso e al riparo dal geloLa temperatura ottimale è di circa dieci gradi Celsius. Con questa forma di svernamento, non dimenticare di annaffiare la pianta di tanto in tanto. In alternativa, il vaso può anche essereavvolto con un telo da giardino (€ 34,00 su Amazon) o simili e posizionato su una spessa base di legno - questo protegge le radici dal freddo.
Suggerimento
Quando si raccoglie il dragoncello?
Il dragoncello dovrebbe essere raccolto poco prima della fioritura poiché in questo periodo il contenuto di oli essenziali aromatici è maggiore. Taglia accuratamente l'erba, falla germogliare di nuovo e può essere raccolta di nuovo.