Se l'ananas ha un odore strano, dovresti prestare attenzione a questo segnale. Ecco cosa significa e quando dovresti smettere di mangiare il frutto.
Cosa significa quando un ananas ha un odore strano?
Se un ananas ha un odore strano, di solito è troppo maturo e contiene acido lattico. La polpa diventa giallo dorato, presenta macchie marroni o muffe e non va più consumata. Conserva l'ananas a temperatura ambiente per preservarne il sapore.
Che odore ha un ananas andato a male?
Un ananas troppo maturo di solito ha un leggero odoremarcio Anche il colore della polpa fornisce informazioni sullo stato del frutto. Notare lo stato della polpa e anche del gambo. Se la polpa diventa prima giallo dorato e poi sviluppa macchie marroni o addirittura muffa, l'ananas non è più commestibile.
Da dove viene lo strano odore dell'ananas?
Se l'ananas è troppo maturo,acido lattico inizialmente si diffonde attraverso la polpa. Questo può rapidamente emanare uno strano odore che noterai dopo aver aperto l'ananas. Un ananas acerbo, invece, ha un odore fruttato o non ha alcun odore particolare.
Suggerimento
Conserva l'ananas a temperatura ambiente
L'ananas non matura. Dovresti conservare il frutto a temperatura ambiente e mangiarlo alla prossima occasione prima che l'ananas abbia un odore strano. Si sconsiglia tuttavia di conservarlo in frigorifero. Con le temperature fredde il frutto perde il suo aroma.
