Il fertilizzante prodotto artificialmente è problematico per molte ragioni, anche negli hobby o nei giardini domestici. Un' alternativa ecologica ed economica è invece la polvere di roccia, anche se non è propriamente un fertilizzante. In questo articolo puoi scoprire se e come puoi concimare con le pietre.
Cos'è la polvere di roccia e come viene utilizzata in giardino?
La farina di roccia è una polvere finemente macinata composta da varie rocce che viene utilizzata come additivo per migliorare il terreno del giardino e fornire alle piante importanti minerali e oligoelementi. Non è un fertilizzante, ma un additivo ecologico per il terreno che può essere miscelato con il compost.
Mangiare pietre è salutare! La polvere di roccia e la polvere di roccia primaria ricca di minerali sono salutari per le piante e le persone.
Cos'è la polvere di roccia?
Come suggerisce il nome, la polvere di roccia è una pietra macinata molto finemente. Questi hanno una granulometria inferiore a 0,2 millimetri e sono ideali per migliorare il terreno e fornire alle piante preziosi minerali. La farina in polvere è solitamente composta da bas alto, granito, diabase o altre rocce profonde e nel mulino vengono aggiunti anche minerali argillosi e calcare. Le cave e la Germania estraggono circa cinque milioni di tonnellate ogni anno, fornendo prezioso materiale ecologico.
La polvere di roccia viene utilizzata come additivo per il terreno, i cui ingredienti servono a migliorare la composizione del terreno e quindi a nutrire indirettamente le piante. A seconda della roccia madre, la polvere è composta per circa l'80% da silice (rafforza le piante contro malattie e parassiti), nonché da ossido di alluminio (tra l'8 e il 35%) e altri oligoelementi e minerali importanti. A proposito, la polvere di roccia ricavata da cenere vulcanica/lava o argilla era già conosciuta nell'antichità romana come ammendante.
Normativa legale
Secondo la legge sui fertilizzanti valida in Germania, le diverse polveri di roccia sono elencate come additivi per il terreno e sono quindi distinte dai fertilizzanti. Gli additivi per il suolo sono definiti come “sostanze senza un contenuto significativo di nutrienti” che, tuttavia, hanno lo scopo di “influenzare il suolo bioticamente, fisicamente o chimicamente” con l’obiettivo, ad esempio, di far funzionare meglio i fertilizzanti. Lo stesso regolamento si applica in Austria, solo la Svizzera menziona espressamente la polvere di roccia di magnesio tra i fertilizzanti nel regolamento EVD sull'immissione dei fertilizzanti sul mercato.
Sfondo
Differenza tra polvere di roccia primaria e polvere di roccia
Sia la polvere di roccia che la polvere di roccia primaria sono disponibili in commercio, il che a volte crea confusione. Le rocce utilizzate, infatti, non hanno età diverse, la differenza sta invece nella composizione delle farine:
- Farina di roccia primitiva: costituita esclusivamente da diabase o bas alto
- Farina di roccia: Miscela di diversi tipi di roccia come granito, ardesia, quarzite, marmo o sienite
Di conseguenza, le diverse farine differiscono anche negli ingredienti, poiché le pietre di partenza hanno ciascuna una diversa composizione dei minerali che contengono.
Suggerimento
A proposito, puoi ricavare polvere di roccia da qualsiasi pietra, ma non tutte le pietre sono adatte alla fertilizzazione delle piante. La sabbia, ad esempio, è in senso stretto anche una polvere di roccia naturale.
Utilizzo
Già gli antichi romani utilizzavano la polvere di roccia per rendere il terreno più fertile. Oggi il materiale minerale viene utilizzato in vari modi.
In agricoltura
I giardinieri spesso mescolano la polvere di roccia con il compost
La farina di roccia viene utilizzata sempre più spesso nell'agricoltura biologica, soprattutto da quando diversi studi della Camera dell'Agricoltura del Nord Reno-Westfalia hanno dimostrato che in questo modo è possibile aumentare la resa dei raccolti. La polvere di pietra viene solitamente mescolata con fertilizzante o letame animale in modo che anche le piante ricevano un apporto equilibrato di sostanze nutritive. Ai giardinieri, invece, piace mescolare il compost con la polvere di roccia per lo stesso motivo.
Nel giardino
In giardino, dovresti incorporare la polvere di roccia nel terreno una volta all'anno durante lo scavo. A seconda del terreno e del tipo di polvere di roccia è necessario applicare tra 100 e 500 grammi per metro quadrato. La quantità effettivamente necessaria dipende dai seguenti fattori:
- Tipo di terreno: argilloso, sabbioso o misto
- valore pH: acido, neutro o alcalino
- Piantare: Quali piante dovrebbero essere coltivate, con mangiatoie deboli, medie o pesanti?
Assicuratevi che le specie vegetali che crescono su terreni acidi, come rododendri o azalee, non vengano fornite con polvere di roccia o solo con poca polvere, poiché ciò causerebbe un aumento del valore del pH. Tuttavia, le farine sono molto adatte per piante ad alto consumo come i pomodori, poiché importanti nutrienti minerali vengono forniti al terreno a lungo termine e questo liscivia meno.
Il video seguente mostra quanto siano versatili i possibili utilizzi in giardino, nelle aiuole rialzate e anche nel laghetto da giardino:
Consigli per l'uso in giardino
I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a utilizzare correttamente la polvere di roccia in giardino:
- La farina di bas alto è adatta a quasi tutti i terreni da giardino.
- Per terreni sabbiosi dovresti usare la bentonite.
- Il magnesio calcareo è adatto ai terreni acidi.
- Applicare la polvere di roccia in primavera o in autunno.
- Lavoralo superficialmente nel terreno con il rastrello.
- Il concime verde precedente ed incorporato ne migliora l'effetto.
- Lo stesso vale per uno strato di pacciamatura vegetale.
- Quando prepari il compost, aggiungi subito polvere di roccia per accelerare il processo di decomposizione.
- Quando viene utilizzato il letame vegetale, una manciata di polvere di roccia lega gli odori sgradevoli.
- Spolvera le foglie delle piante con la polvere di roccia, soprattutto dopo un temporale o nelle ore mattutine, per proteggerle da malattie fungine e parassiti.
Per gli alberi
Se le colture e gli alberi da frutto vengono regolarmente riforniti di polvere di roccia, i raccolti possono aumentare notevolmente. Ciò non è dovuto solo all'apporto di minerali e oligoelementi, ma soprattutto anche alla migliore salute delle piante. Il prodotto tiene lontani parassiti e malattie ed è particolarmente efficace dove non esistono prodotti approvati per i giardini domestici contro molti parassiti delle piante. Per rafforzare gli alberi, dovresti mescolare la polvere di pietra con un po' d'acqua e versarla direttamente sulle radici degli alberi. Lo stesso vale per le rose altrimenti vulnerabili.
Dosaggio
La quantità di polvere di roccia dipende dal tipo di terreno, ma dipende anche dal prodotto scelto. I produttori forniscono istruzioni specifiche sul dosaggio sulla confezione, ma ci sono comunque alcune raccomandazioni:
- Terreno calcareo: fino a 150 grammi per metro quadrato
- Terreno acido: da 200 a 300 grammi per metro quadrato
Tuttavia l'uso della farina diluita o pura non influisce sul dosaggio.
Suggerimenti per l'acquisto di polvere di roccia adatta
In linea di principio, l'acquisto di polvere di roccia è opportuno anche per i giardini hobbistici, poiché si utilizza meno fertilizzante e si può in gran parte evitare l'uso di pesticidi. La polvere di roccia (€ 11,00 su Amazon) è solitamente disponibile in sacchi da 2, 5, 5 o 10 chilogrammi, anche se è possibile scegliere la quantità maggiore, dopotutto il materiale non si rovina. Assicurati però di conservarlo in un luogo asciutto! Scegli preferibilmente la farina di lava poiché ha la più alta percentuale di ferro e altri oligoelementi.
Se vuoi piantare piante sensibili al calcare in giardino, ti consigliamo la polvere di roccia a basso contenuto di calcio.
Vari tipi di polvere di roccia e loro campi di applicazione
A questo punto vi presenteremo brevemente le polveri di roccia più importanti per il giardino e vi spiegheremo in quali ambiti sono meglio utilizzate.
Farina di roccia primitiva
La farina di roccia primitiva è solitamente costituita da diabase o bas alto, entrambi i tipi hanno una composizione simile di minerali e oligoelementi. Tuttavia, la farina di diabase contiene un po’ più di calcio e viene quindi spesso utilizzata per terreni acidi. L'acidificazione si verifica a causa di una fertilizzazione errata, in cui il fertilizzante minerale viene applicato in quantità eccessive o nella composizione errata. Tuttavia, è possibile utilizzare la farina di roccia primaria non solo per la bonifica del terreno, ma anche come additivo per il compost o come additivo per il letame di ortica e altri letame vegetale. Il materiale fine lega gli odori e garantisce che il giardino abbia meno odori. Nel compost, la farina supporta anche i microrganismi nella loro attività, in modo che il compost si decomponga più rapidamente.
Farina di lava
La farina di lava è simile nella sua composizione chimica alla farina di roccia primaria - dopotutto tutti i tipi sono roccia vulcanica - ma contiene maggiori quantità di oligoelementi come il ferro. Per questo motivo è particolarmente adatto per l'approvvigionamento di colture molto consumatrici (come i pomodori) e per un bel prato.
Farina di zeolite
Se usi la farina di zeolite risparmi sui fertilizzanti
La zeolite è un materiale molto speciale perché migliora notevolmente la capacità di stoccaggio del terreno e può quindi aumentare l'effetto della fertilizzazione. Il vantaggio è che l’utilizzo della farina di zeolite aiuta a risparmiare sui fertilizzanti. Ma attenzione: la farina di zeolite ha un elevato livello alcalino con un valore di pH pari a 8 e quindi non deve essere utilizzata su terreni con un valore di pH neutro o addirittura alcalino. Un valore del suolo superiore a 7,5 significa che le sostanze nutritive non vengono più rilasciate alle radici e, in cambio, i microrganismi che vivono nel terreno distruggono troppo lo strato di humus. Pertanto, assicurati di misurare il valore del pH del terreno prima dell'uso.
Farina di argilla
L'applicazione di argilla macinata, come la bentonite, è utile nei terreni sabbiosi per migliorare la loro capacità di immagazzinare acqua e sostanze nutritive.
Produzione
La polvere di roccia si ottiene macinando la roccia madre, solitamente solida. I produttori utilizzano solitamente la roccia vulcanica per questo scopo, poiché contiene una quantità particolarmente elevata di minerali in una composizione benefica per le piante. Questi tipi di roccia sono più comunemente usati:
| Tipo di roccia | Definizione | Aspetto | Composizione |
|---|---|---|---|
| Bas alto | roccia basica da effusione, vulcanica | dal grigio scuro al nero | Calcio, ferro, magnesio |
| Diabas | roccia basica da effusione, vulcanica | verdastro | ricco di calcio |
| Lava | roccia vulcanica di base | dal grigio al nero | Calcio, ferro, magnesio |
| Quarzo | biossido di silicio stabile | diverso | minerali vari |
| Zeolite | Roccia silicatica | diverso | minerali vari |
| Granito | roccia magmatica profonda | grigio | minerali vari |
Vengono utilizzati anche altri tipi di roccia - ad esempio la bentonite in polvere - ma queste hanno proprietà diverse e vengono quindi utilizzate in modo diverso, ad esempio per aumentare la capacità del terreno del giardino di immagazzinare acqua e sostanze nutritive. I tipi di roccia a struttura sciolta sono i più adatti, poiché in seguito hanno una struttura fine e friabile che trattiene l'acqua nel terreno e fornisce supporto alle radici.
Le rocce selezionate vengono prima frantumate in piccoli pezzi e solo successivamente macinate da un mulino a pietra. Un sistema filtra automaticamente i pezzi di roccia più grandi. Tuttavia, l’intero processo non è così ecologico come ci si aspetta, perché la produzione di polvere di roccia costa molta energia.
Composizione e ingredienti
La composizione specifica di una polvere di roccia o polvere di roccia primaria dipende principalmente dalle rocce utilizzate. La farina di lava, ad esempio, ha un alto contenuto di ferro, sebbene quasi tutti i minerali e gli oligoelementi importanti siano contenuti nelle varie farine primarie di roccia e siano a disposizione delle piante.
I componenti più importanti della farina primaria di roccia:
- Magnesio
- Calcio
- Ferro
- Silice
- Potassio
- Oligoelementi come molibdeno e manganese
Si distingue tra farina primaria di roccia basica e acida, che è strettamente correlata al contenuto di calcio. Le polveri di pietra basiche contengono molto calcio, mentre quelle acide ne contengono poco. Tuttavia, la polvere di roccia “acida” non è realmente acida perché il suo valore pH è solitamente nel limite alcalino. La maggior parte delle polveri di roccia primarie hanno un valore pH compreso tra 6,5 e 13. Le polveri di roccia non sono adatte per abbassare o aumentare il valore pH perché il contenuto di calcio è troppo basso. A questo scopo è meglio utilizzare la calce da giardino.
Come funziona
La polvere di roccia può essere efficace solo se interagisce con i microrganismi del suolo, gli acidi del suolo e l'acqua. La polvere fine viene decomposta da questi ultimi due, in modo che iminerali e gli oligoelementi siano a disposizione delle piante e vengano assorbiti attraverso le radici. Tuttavia, questo processo è molto lento.
Tuttavia la polvere di roccia è molto più importante comeammendante, che stimola gli organismi del suolo a formare un humus fertile. Dopotutto, la terra ai nostri piedi è costituita sia da parti di piante morte che da rocce minerali finemente macinate. Tali terreni argillosi-humus immagazzinano molto bene l'acqua senza diventare pesanti e impermeabili all'aria.
Un' altra importante modalità d'azione, soprattutto della polvere di roccia a base di granito, è la grande quantità di silice, che supporta le piante nella loro difesa contro parassiti e agenti patogeni, in particolare funghi. Per questo motivo le polveri di roccia sono ancherinforzanti per le piante
Un altro esperimento con la polvere di roccia contro la peronospora delle zucchine. Prima muffa, poi ben spolverata. Vediamo se funziona, dice la tua Gaby zucchini mehltau falschermehltau gesteinsmehl biosaatgut
Un post condiviso da Bio-Saatgut (@gaby.bio.saatgut) il 9 agosto 2018 alle 11:42 PDT
Domande frequenti
Perché aggiungi la polvere di roccia al letame delle piante?
Il letame di ortica e altri concimi vegetali traggono la loro efficacia dal processo di fermentazione, che però sviluppa anche un odore molto sgradevole. Questa formazione di odori può essere prevenuta aggiungendo polvere di roccia, soprattutto perché il letame vegetale può essere arricchito di minerali e utilizzato per fertilizzare il giardino.
Puoi mangiare tu stesso la polvere di roccia?
In re altà esistono polveri di roccia adatte al consumo umano. Non utilizzare però prodotti dichiarati per il giardino, poiché sono contaminati da altre sostanze. Le polveri minerali sono soggette alla legislazione alimentare e devono essere etichettate di conseguenza.
La polvere di roccia aiuta anche contro la piralide del bosso?
Molti giardinieri giurano di usare la polvere di roccia contro la piralide del bosso. Per tenere lontano questo fastidioso parassita, dovresti spolverare i cespugli con la polvere all'inizio dell'anno e ripetere il trattamento regolarmente durante tutta la stagione di crescita.
Suggerimento
Un anello di polvere di roccia attorno alle piante in via di estinzione tiene lontane le lumache voraci. Il prodotto aiuta anche contro pulci, afidi e altri pidocchi delle piante, onischi, formiche e la dorifora.
