I processi nel compost non dovrebbero arrestarsi in inverno, altrimenti potrebbero verificarsi processi indesiderati. Se presti attenzione ad alcuni aspetti e proteggi adeguatamente il compost, favorirai la putrefazione alle basse temperature.
Come mi prendo cura del compost in inverno?
Per supportare il compost in inverno, mescola il materiale del compost in autunno, aggiungi materiale strutturale come paglia o detriti di legno sminuzzato, proteggi il compost dalla pioggia e dalla neve e aggiungi settimanalmente piccole quantità di cenere di legno.
Preparativi in autunno
Mescolare accuratamente il compost in autunno in modo che l'umidità sia distribuita in modo ottimale. Lo spostamento fornisce ventilazione in modo che i processi di putrefazione siano influenzati positivamente. Questo accorgimento riduce la formazione di marciumi in primavera. Puoi cogliere l'occasione per rimuovere parte del substrato e conservarlo in un luogo protetto dal gelo nella casetta da giardino o nel garage. Questo ti offre un approccio ideale per creare nuovo compost la prossima primavera.
Materiale strutturale
In inverno, il compost richiede materiale strutturale come paglia o resti triturati di talee di alberi e arbusti. Il materiale garantisce che il contenuto del compost rimanga sciolto. Le temperature fredde invernali provocano il congelamento delle cellule del materiale organico. Quando si scongelano in primavera, scoppiano e rilasciano liquido. Se la ventilazione non è sufficiente si formerà una massa in putrefazione che emanerà odori sgradevoli.
In autunno raccogli le foglie cadute e i residui legnosi e falli essiccare in un luogo caldo. Trita gli avanzi e mescolali con i rifiuti della cucina prima di aggiungerli al compost.
L'ideale per il compost è una miscela di:
- Dal 20 al 40% di materiale secco come ritagli di legno
- Materiali umidi ricchi di azoto dal 60 all'80%, come i rifiuti di cucina
Protezione da pioggia e neve
In inverno è necessario proteggere il compost dalla pioggia e dalla neve in modo che non si accumuli troppa umidità all'interno. Copri un compost aperto con un sacco di iuta. In alternativa consigliamo un telo per compost (€ 116,00 su Amazon) o un telo pacciamante. Le coperture ermetiche come le pellicole di plastica non sono adatte perché favoriscono processi di decomposizione indesiderati. I microrganismi presenti nel compost hanno bisogno di ossigeno affinché il loro metabolismo funzioni.
Misure aggiuntive
Aggiungi settimanalmente piccole quantità di cenere di legno al compost. La cenere contiene calce, fosfato e potassio, che creano un equilibrio di acidi e basi organici. Assicurati di usare il dosaggio con parsimonia per non salare il substrato. Quantità eccessive di cenere di legno danneggiano gli organismi del suolo. La cenere di carbone non è adatta per il compost perché il contenuto di metalli pesanti è molto elevato.